زراعة الخضروات في المناطق الاستوائية - زراعة المحاصيل في المواسم الممطرة

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:20

يمكن أن تؤدي درجات الحرارة المرتفعة والرطوبة إلى إحداث تأثير سحري على الخضروات المزروعة في المناطق الاستوائية أو تسبب مشاكل مع الأمراض والآفات. كل هذا يتوقف على نوع المحاصيل المزروعة ؛ هناك بعض الخضروات الأكثر قابلية للتكيف مع مواسم الأمطار التي يجب مراعاتها. قد تحتاج بعض زراعة المحاصيل المحددة في مواسم الأمطار إلى مساعدة من أغطية الصفوف البلاستيكية والمبيدات الحشرية أو أنواع نباتية من الخضار تتناسب مع المناخ الرطب الرطب.

الخضار التي تزرع عادة في الولايات المتحدة ، مثل الخس والطماطم ، ليست مناسبة لزراعة نباتات الطعام في المناطق الاستوائية. الخس على سبيل المثال يكره الحرارة وسوف ينفجر على الفور تقريبا.

زراعة الخضروات في المناطق المدارية

الحشرات ، سواء كانت جيدة أو سيئة ، يجب أن تكون موجودة في كل حديقة في كل منطقة من العالم. تميل الحشرات الاستوائية إلى أن تكون وفيرة إلى حد ما وبالتالي قد تصبح وباءً للحديقة. التربة الأفضل تعني نباتات أكثر صحة ، وهي أقل عرضة للإصابة بالحشرات أو الأمراض. إذا كنت تزرع محاصيل غير مناسبة للخضروات لموسم الأمطار ، فإنها تميل إلى الإجهاد وعندما تضغط ، فإنها تنبعث منها مواد يمكن أن تستشعرها الحشرات ، والتي بدورها تجذب الحشرات.

لذا فإن مفتاح زراعة نباتات غذائية صحية في المناطق الاستوائية هو تعديل التربة باستخدامهاالسماد العضوي وزراعة الخضروات التقليدية التي تزرع في المناطق الاستوائية. البستنة النباتية المستدامة هو اسم اللعبة والعمل مع درجات الحرارة والرطوبة الطبيعية للمناخ الاستوائي وليس ضدها.

خضروات مزروعة في المناطق المدارية

ستنمو الطماطم في المناطق الاستوائية ، لكن تزرعها خلال فصل الشتاء أو موسم الجفاف ، وليس موسم الأمطار. اختر صنفًا يتحمل الحرارة و / أو طماطم كرزية ، وهي أصعب من الأصناف الكبيرة. لا تهتم بأصناف الخس التقليدية ، لكن الخضروات الآسيوية والملفوف الصيني تبلي بلاءً حسنًا. تنمو بعض الخضار الاستوائية بسرعة كبيرة خلال موسم الأمطار ؛ ومن الصعب منعها من تجاوز الحديقة. تعشق البطاطا الحلوة الموسم الرطب كما تفعل كانغ كونغ والقطيفة (مثل السبانخ) وسلطة الملوخية.

خضروات موسم الأمطار الأخرى تشمل:

• براعم الخيزران
• تشايا
• Chayote
• تسلق الجبال
• اللوبيا
• خيار
• الباذنجان
• سرخس نباتي
• جاك فول
• كاتوك
• ورق الفلفل
• حبة طويلة
• مالابار سبانخ
• الخردل الخضر
• بامية
• اليقطين
• كركديه
• القرع اللبلاب القرمزي
• قنب السونة (غطاء المحاصيل)
• بطاطا حلوة
• خس استوائي
• قرع الشمع / البطيخ الشتوي
• فول مجنح

الخضار التالية يجب أن تزرع قرب نهاية موسم الأمطار أو خلال موسم الجفاف لأنها عرضة للآفات في ذروة موسم الأمطار:

• القرع المر البطيخ
• كالاباش
• لوفا بزاوية تشبه الكوسة

عند البستنة في المناطق الاستوائية ، فقط تذكر أن الخضار التقليدية المزروعة في أوروبا أو أمريكا الشمالية لا تقطعها هنا. جرب أصنافًا مختلفة واستخدم الخضار التي تتكيف مع المناخ. قد لا تحصل على كل الخضار المفضلة لديك من المنزل لتنمو ، لكنك ستضيف بلا شك إلى ذخيرتك وتوسع نطاق طبخك ليشمل المأكولات الاستوائية الغريبة.