غطاء المحاصيل لإنتاج الخضروات - أنواع المحاصيل النباتية غطاء الحديقة

2025 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:19

تتطلب حديقة الخضروات الصحية تربة غنية بالمغذيات. يضيف العديد من البستانيين السماد والسماد والمواد العضوية الأخرى لإثراء التربة ، ولكن هناك طريقة أخرى تتمثل في زراعة محاصيل غطاء الحدائق النباتية. إذن ما هي ولماذا تعتبر زراعة الغطاء لزيادة إنتاج الخضروات فكرة جيدة؟

ما هي المحاصيل الغطاء في الحديقة؟

المادة العضوية التي نستخدمها لتعديل تربتنا توفر الغذاء لديدان الأرض والبكتيريا والفطريات والنيماتودا وغيرها التي تعيش في التربة وبالتالي تجعلها خصبة. تعد زراعة محاصيل الغطاء لحدائق الخضروات مجرد طريقة أخرى لغرس المواد العضوية في الحديقة لتسهيل النمو والإنتاج الصحي. المحاصيل المغطاة في الحديقة تعمل على تحسين البنية المادية للتربة وخصوبتها.

زراعة محاصيل الغطاء للحدائق النباتية يوقف أيضًا تآكل التربة ، ويقلل من مشاكل الحشائش ، ويساعد في الاحتفاظ بالمياه ويوفر غطاء للحشرات المفيدة. بمجرد إعادة زراعة محصول الغطاء إلى التربة ، فإنه يوفر النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم بالإضافة إلى المغذيات الدقيقة الأخرى. تسمى محاصيل الغطاء المستخدمة لجذب الحشرات المفيدة للمساعدة في مكافحة الآفات الحشرية "محاصيل المصيدة".

تغطية المحاصيل للخضرواتيُطلق على الإنتاج أحيانًا اسم السماد الأخضر ، والذي يشير ببساطة إلى نوع النبات المستخدم في زراعة الغطاء. يشير السماد الأخضر إلى النباتات المستخدمة في تغطية المحاصيل الموجودة في عائلة البازلاء (البقوليات).

السماد الأخضر لعائلة البازلاء خاصة من حيث أنها تثري مستويات النيتروجين في التربة نتيجة لوجود البكتيريا (Rhizobium spp.) في نظمها الجذرية التي تحول غاز النيتروجين من الهواء إلى نيتروجين يمكن استخدامه في النبات. يجب معالجة بذور البازلاء ببكتيريا ، متوفرة من مركز الحديقة ، قبل زراعتها كمحصول تغطية ، حيث قد لا تتواجد البكتيريا بشكل طبيعي في تربتك.

إذا كانت تربتك بحاجة إلى النيتروجين ، فاستخدم البازلاء النمساوية أو ما شابه ذلك كمحصول تغطية. قم بزراعة محاصيل العشب مثل القمح الشتوي أو حبوب الجاودار أو الشوفان لجمع العناصر الغذائية المتبقية من حديقة الخضروات ثم إعادة تدويرها عن طريق الحرث في الربيع. اعتمادًا على احتياجات التربة الخاصة بك ، يمكنك حتى زراعة مزيج من السماد الأخضر والعشب كمحصول تغطية.

أنواع المحاصيل المغطاة لحدائق الخضروات

جنبًا إلى جنب مع أنواع السماد الأخضر لمحاصيل الغطاء ، هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخيارات لزراعة الحدائق المنزلية. كما يختلف توقيت زراعة محاصيل الغطاء ، حيث تزرع بعض الأنواع في أواخر الصيف والبعض الآخر في أواخر الخريف. يمكن زراعة محاصيل الغطاء مباشرة بعد الحصاد ، بدلاً من محصول نباتي أو في منطقة غير مزروعة.

محاصيل الغطاء المزروعة في الربيع أو الصيف تسمى "الموسم الدافئ" وتشمل الحنطة السوداء. تنمو محاصيل الموسم الدافئ بسرعة ، مما يحبط نمو الأعشاب الضارة مع حماية التربة العارية من التقشر وتآكل المياه. يشار إلى محاصيل الغطاء المزروعة في أواخر الصيف إلى أوائل الخريف بعد حصاد الخضار باسم محاصيل الغطاء الموسمي البارد. يتم زراعتها مبكرًا بما يكفي لتنضج قبل حلول فصل الشتاء. بعض أنواع النباتات ستنتهي في الشتاء وتبدأ في النمو مرة أخرى في الربيع ، بينما يموت البعض الآخر في أشهر الشتاء.

إذا كنت ترغب في زراعة محاصيل مبكرة في الربيع ، مثل الفجل والبازلاء والخضر الربيعية ، فإن النباتات التي تموت مرة أخرى خلال الشتاء ، مثل الشوفان ، تعد خيارًا جيدًا.

ومع ذلك ، إذا قمت بزراعة محصول الغطاء مثل الجاودار ، والذي سيبدأ في النمو مرة أخرى في الربيع ، فسيلزم حرثه قبل زراعة حديقة الخضروات. يعد هذا خيارًا رائعًا لمناطق الحديقة التي تريد زراعة الطماطم والفلفل والاسكواش فيها. جز محصول الغطاء قبل أن ينتقل إلى البذرة ثم حتى تحته واترك التربة مهجورة لمدة ثلاثة إلى ستة أسابيع قبل الزراعة.

كيفية زراعة محاصيل الغطاء

بمجرد اختيار نوع محصول الغطاء الذي ترغب في زرعه ، فقد حان الوقت لإعداد الحديقة. بعد حصاد الخضروات مباشرة ، قم بإزالة جميع بقايا النبات وحتى الحديقة حتى عمق 6 بوصات (15 سم). قم بتعديل التربة بالسماد أو السماد المتعفن جيدًا بمعدل 20 رطلاً (9 كجم) لكل 100 قدم مربع (9.3 م 2) أو أضف 15-15-15 سمادًا بمعدل رطل واحد (454 جم). لكل 100 قدم مربع (9.3 م 2). أخرج أي أحجار كبيرة وبلل التربة.

يجب بث المحاصيل ذات الغطاء الكبير المصنف مثل البازلاء والبيقية المشعرة والقمح والشوفان وحبوب الجاودار بمعدل ¼ رطل (114 جم) لكل 100 قدم مربع (9.3 متر مربع)م). يجب بث البذور الأصغر مثل الحنطة السوداء والخردل وعشب الريجراس بمعدل 1/6 رطل (76 جم) لكل 100 قدم مربع (9.3 م 2) ثم تغطيتها برفق بالتربة.