معلومات عن فاكهة البرغموت البرتقالية: كيفية زراعة شجرة برتقال البرغموت

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:04

إذا كنت قد استمتعت يومًا بكوب من شاي إيرل جراي ، فأنت تعرف رائحة ونكهة فاكهة البرتقال البرغموت. لا أحد يعرف على وجه اليقين من أين أتت هذه الحمضيات ، لكنها اليوم تنمو فقط في الزراعة. ينتج المزارعون زيت البرغموت من قشور الفاكهة لاستخدامه كنكهة ومكونات في العطور والكولونيا. في أي مكان تزرع فيه الحمضيات ، يمكنك زراعة شجرة البرتقال الفريدة من البرغموت.

ما هي شجرة البرغموت البرتقالية؟

مجموعة البرغموت من الحمضيات أورانتيوم هي ما يُعرف عمومًا بالبرغموت أو برتقال البرغموت. أصوله غامضة ولكنها قد تكون تهجينًا بين الكباد أو الليمون والبرتقال الحامض. لقد عُرف وزُرع في البحر الأبيض المتوسط منذ بضع مئات من السنين على الأقل.

البرغموت دائم الخضرة في المناخات الدافئة والجافة ، مثل البحر الأبيض المتوسط. يمكن أيضًا زراعته في المناطق الاستوائية. ساحل العاج هي مركز للزراعة. تنمو الأشجار حتى 40 قدمًا (12 مترًا) ولكنها عادةً ما تظل أصغر بكثير. الأوراق تشبه تلك الموجودة على شجرة الليمون والفواكه صفراء. لا تتوقع من هذه الشجرة أن تعطيك شيئًا مثل برتقالة ؛ الثمار حامضة جدا

مستخلص البرتقال البرغموت المعروف بزيت البرغموت هو السبب الرئيسي لزراعة هذه الشجرة في أماكن قليلة حول العالم. تم استخدام الزيت العطري في الكولونيا منذ القرن السابع عشر. يمكن أيضًا صنع الزيت منالزهور لإنتاج ماء زهرة البرتقال

زراعة ورعاية برتقال البرغموت

بينما ستحصل على نتيجة أفضل عند الحصول على فاكهة صالحة للاستعمال من شجرة ليمون أو برتقال ، فإن زراعة برتقال البرغموت يمكن أن تكون مجزية بطريقتها الخاصة. من المحتمل أن تكون الشخص الوحيد الذي تعرف أن لديه واحدة.

يجب أن يكون المناخ دافئًا ، سواء كان استوائيًا أو شبه استوائي ، رطبًا أو جافًا ولكن مع شتاء معتدل. من الممكن زراعة البرغموت من البذور ، لكنه ينمو جيدًا أيضًا من القصاصات إذا كنت تعرف شخصًا آخر لديه شجرة.

اتبع الإرشادات العامة لشجرة الحمضيات عند العناية ببرتقال البرغموت. اختر بقعة مشمسة محمية من الرياح ووفر مساحة من 12 إلى 24 قدمًا (3.6 إلى 7.3 متر) من الأشجار الأخرى. وفر الكثير من الماء حتى تثبت الجذور ، واستخدم سمادًا متوازنًا بانتظام خلال السنوات القليلة الأولى أو حتى تبدأ في الإثمار. تقليم وتشكيل الشجرة حسب الحاجة ، كل سنتين أو نحو ذلك.