تشكيلة ملفوف جولدن كروس - كيفية العناية بملفوف جولدن كروس

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:07

إذا كانت لديك مساحة محدودة وتريد مجموعة متنوعة مبكرة ، فيجب أن تكون نباتات الملفوف Golden Cross هي خيارك الأفضل للملفوف. هذا الصنف المصغر عبارة عن ملفوف أخضر هجين ينمو في رؤوس ضيقة ويسمح بتباعد أقرب وحتى نمو الحاويات.

ستحصل أيضًا على رؤوس ملفوف صغيرة ناضجة تمامًا في وقت أقرب من أي شيء آخر في حديقتك النباتية.

حول تشكيلة جولدن كروس الملفوف

ملفوف جولدن كروس الصغير هو تنوع ممتع. يبلغ قطر الرؤوس 6-7 بوصات (15-18 سم). الحجم الصغير يسهل التخزين في الثلاجة وأيضًا للزراعة الأقرب في فراش الخضار أو زراعة الكرنب في حاويات.

جولدن كروس هو مجموعة متنوعة في وقت مبكر. تنضج الرؤوس من البذور في 45 إلى 50 يومًا فقط. يمكنك زراعتها مرتين ، مرة في الربيع للملفوف المبكر ومرة أخرى في أواخر الصيف أو أوائل الخريف لحصاد الخريف في وقت لاحق.

تشبه نكهة Golden Cross أنواع الملفوف الأخضر الأخرى. إنها مناسبة لمجموعة متنوعة من الاستخدامات في المطبخ. يمكنك الاستمتاع بهذا الملفوف نيئًا ، في سلطة ملفوف ، أو مخلل ، أو مخلل الملفوف ، أو مقلي ، أو محمص.

تزايد الكرنب الذهبي المتقاطع

بدء الصليب الذهبينوع الملفوف من البذور سريع وسهل. ابدأ في الربيع أو أواخر الصيف حتى أوائل الخريف. مثل كل الكرنب ، هذه خضروات ذات طقس بارد. لن ينمو جيدًا عند 80 فهرنهايت (27 درجة مئوية) أو أكثر دفئًا.

يمكنك أن تبدأ البذور في الداخل أو تبدأ في الخارج في الأسرة من ثلاثة إلى خمسة أسابيع قبل الصقيع الأخير. باعد بين البذور من 7.5 إلى 10 سم ثم ضع الشتلات على مسافة 18 بوصة (45.5 سم).

يجب أن تكون التربة خصبة ، مع خلط السماد إذا لزم الأمر ، ويجب أن يتم تصريفها جيدًا. يسقي الملفوف بانتظام لكن التربة فقط. تجنب ترطيب الأوراق لمنع أمراض التعفن. احترس من آفات الملفوف بما في ذلك حلقات الملفوف ، والرخويات ، وحشرات المن ، ودودة الملفوف.

للحصاد ، استخدم سكينًا حادًا لقطع الرؤوس من قاعدة نبات الملفوف. تكون رؤوس الملفوف جاهزة عندما تكون صلبة وثابتة. في حين أن جميع أنواع الملفوف يمكن أن تتحمل الصقيع الشديد ، فمن المهم حصاد الرؤوس قبل أن تبدأ درجات الحرارة في الانخفاض عن 28 فهرنهايت (-2 درجة مئوية). لن يتم تخزين الرؤوس التي تعرضت لدرجات الحرارة هذه.