معلومات عن الطماطم الإثيوبية السوداء - تعرف على كيفية رعاية الطماطم الإثيوبية السوداء

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:11

الطماطم لم تعد حمراء فقط. (حقًا ، لم يكونوا كذلك أبدًا ، ولكن الآن أكثر من أي وقت مضى أصبحت أصناف الإرث بجميع الألوان المختلفة تحصل أخيرًا على التقدير العالمي الذي تستحقه). الأسود هو أحد ألوان الطماطم التي لا تحظى بالتقدير الإجرامي ، وأحد أصناف الطماطم السوداء الأكثر إرضاءً هو الإثيوبي الأسود. استمر في القراءة لمعرفة المزيد عن زراعة نباتات الطماطم الإثيوبية السوداء في الحديقة.

معلومات الطماطم الإثيوبية السوداء

ما هي الطماطم الإثيوبية السوداء؟ للوهلة الأولى ، قد يبدو Black Ethiopian وكأنه تسمية خاطئة إلى حد ما. يتم الإبلاغ أحيانًا عن صنف الطماطم هذا على أنه نشأ في أوكرانيا ، وأحيانًا في روسيا ، ولكن ليس في إثيوبيا أبدًا. وبينما يمكن أن تحقق الطماطم ظلًا داكنًا جدًا ، فإن لونها عادة ما يكون أكثر من الأحمر المصقول إلى البني إلى الأرجواني الغامق.

ومع ذلك ، لديهم نكهة داكنة وغنية جدًا. وقد وصفت بأنها منعشة وحلوة. الثمار نفسها على شكل البرقوق وقليلًا من الجانب الصغير ، وعادة ما تزن حوالي 5 أونصات. تعتبر النباتات منتجة بكثافة ، وستقوم بإنتاج الفاكهة باستمرار خلال موسم النمو. تنمو عادة إلى حوالي 4 إلى 5 أقدام (ما يقرب من 2 متر) في الارتفاع. يصلون إلى مرحلة النضج في 70 إلى80 يومًا.

زراعة نباتات الطماطم الإثيوبية السوداء

العناية بالطماطم الإثيوبية السوداء تشبه إلى حد كبير العناية بأي طماطم غير محددة. النباتات حساسة جدًا للصقيع ولا ينبغي زراعتها في الهواء الطلق حتى تمر كل فرصة للصقيع. في المناطق الخالية من الصقيع ، يمكن زراعتها كنباتات معمرة ، ولكن في جميع المناطق الأخرى من المحتمل أن تبدأ في الداخل قبل أن يكون الجو دافئًا بدرجة كافية لزرعها في الخارج.

تتطور الثمار في مجموعات من حوالي 4 إلى 6. يختلف لونها الناضج ، وقد يتراوح من الأرجواني الغامق إلى البرونزي / البني مع أكتاف خضراء. تذوق واحدة أو اثنتين لتحصل على فكرة عندما يكونون جاهزين للأكل