معلومات Baby Bok Choy - تعرف على معلومات حول نمو نباتات Baby Bok Choy

جدول المحتويات:

معلومات Baby Bok Choy - تعرف على معلومات حول نمو نباتات Baby Bok Choy
معلومات Baby Bok Choy - تعرف على معلومات حول نمو نباتات Baby Bok Choy

فيديو: معلومات Baby Bok Choy - تعرف على معلومات حول نمو نباتات Baby Bok Choy

فيديو: معلومات Baby Bok Choy - تعرف على معلومات حول نمو نباتات Baby Bok Choy
فيديو: The easiest and best way to stir fry Bok Choy 020516 2024, شهر نوفمبر
Anonim

بوك تشوي (براسيكا رابا) ، المعروف باسم باك تشوي ، باك تشوي ، أو بوك تشوي ، هو أخضر آسيوي غني بالمغذيات ويشيع استخدامه في البطاطس المقلية ، ولكن ما هو بيبي بوك تشوي؟ هل بوك تشوي و بيبي بوك تشوي متماثلان؟ هل هناك طرق مختلفة لاستخدام بوك تشوي في مقابل بوك تشوي الصغير؟ تابع القراءة لمعرفة المزيد عن نمو الطفل بوك تشوي ومعلومات أخرى عن الطفل بوك تشوي.

ما هو بيبي بوك تشوي؟

خضروات موسم بارد ، بوك تشوي الصغير تشكل رؤوسًا أصغر من أصناف بوك تشوي الأطول ، حوالي نصف حجم بوك تشوي القياسي. يمكن زراعة أي نوع من أنواع بوك تشوي إلى حد كبير على هيئة بوك تشوي ، لكن بعض الأنواع ، مثل "شنغهاي" ، يتم تربيتها خصيصًا ليتم حصادها على ارتفاعها الضئيل للحصول على أقصى قدر من الحلاوة.

بوك تشوي مقابل نباتات بيبي بوك تشوي

لذا نعم ، بوك تشوي وطفل بوك تشوي متماثلان بشكل أساسي. يكمن الاختلاف الحقيقي في الأوراق الأصغر وحتى الحصاد المبكر لهذه الأوراق الرقيقة. نظرًا لأن الأوراق صغيرة وطرية ، لها نكهة أحلى من نكهة بوك تشوي بالحجم الكامل ويمكن استخدامها بدلاً من الخضر الأخرى في السلطات. تميل بوك تشوي ذات الحجم القياسي إلى الحصول على قدر أكبر من الخردل أيضًا.

كلا الملفوف بالحجم الكامل وطفل بوك تشوي منخفض في السعرات الحرارية ، ممتلئيحتوي على فيتامين أ و ج وغني بمضادات الأكسدة والألياف.

معلومات عن نمو Baby Bok Choy

كلا نوعي بوك تشوي مزارعان سريعان ، حيث ينضج الطفل في حوالي 40 يومًا ، وينمو بوك تشوي بالحجم الكامل في حوالي 50 يومًا. ينمو بشكل أفضل في الأيام الباردة والأقصر من الخريف وأوائل الربيع.

قم بإعداد منطقة مشمسة في الحديقة للزراعة في أوائل الربيع أو الخريف. اعمل 2.5 سم من السماد في أعلى 15 سم من التربة. قم بتنعيم التربة باستخدام أشعل النار في الحديقة.

زرع البذور مباشرة على بعد 2 بوصة (5 سم) و عمق بوصة (0.6 سم). سقي البذور جيدًا وحافظ على رطوبة المنطقة المصابة.

يجب أن تظهر الشتلات في غضون أسبوع تقريبًا ويجب أن تكون رقيقة إلى ما بين 4-6 بوصات (10-15 سم) عندما يبلغ طولها 7.5 سم.

قم بتخصيب الطفل بوك تشوي بعد 3 أسابيع من الزراعة. حافظ على منطقة الزراعة رطبة باستمرار وخالية من الحشائش.

بيبي بوك تشوي جاهز للحصاد عندما يبلغ ارتفاعه حوالي 6 بوصات (15 سم). قم بقطع الرأس بالكامل فوق مستوى التربة مباشرة للأصناف القزمة أو لأصناف كاملة الحجم ، قم بإزالة الأوراق الخارجية والسماح لبقية النبات بالنمو حتى النضج.

موصى به: