المنطقة 8 أصناف الكالي - كيفية زراعة اللفت في حدائق المنطقة 8

2024 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:50

تذكر بضع سنوات مضت عندما كان اللفت ، مثل الملفوف ، من أقل العناصر تكلفة في قسم الإنتاج؟ حسنًا ، لقد تفجرت شعبية اللفت ، وكما يقولون ، عندما يرتفع الطلب ، يرتفع السعر أيضًا. أنا لا أقول أن الأمر لا يستحق ذلك ، ولكن اللفت سهل النمو ويمكن زراعته في العديد من مناطق وزارة الزراعة الأمريكية. خذ المنطقة 8 ، على سبيل المثال. ما هي أصناف اللفت في المنطقة 8؟ تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة اللفت في المنطقة 8 وغيرها من المعلومات المفيدة المتعلقة بنباتات اللفت للمنطقة 8.

حول المنطقة 8 نباتات اللفت

حظي Kale باهتمام كبير في السنوات القليلة الماضية بسبب الكميات العالية من الفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها. معبأ بفيتامين A و K و C ، إلى جانب نسبة جيدة من المعادن الموصى بها يوميًا ، فلا عجب أن يتم تصنيف اللفت كواحد من الأطعمة الممتازة.

يُزرع نوع اللفت الأكثر شيوعًا في محلات البقالة لقدرته على تحمل المناولة والنقل ووقت العرض ، وليس بالضرورة من أجل نكهته. يتوفر Kale في جميع الأحجام والأشكال والألوان والقوام المختلفة ، لذلك مع القليل من التجارب ، يجب أن تكون قادرًا على العثور على كالي واحد على الأقل مناسب للمنطقة 8 والذي يناسب ذوقك أيضًا.

كيل هو سريعتنمو خضراء تزدهر في درجات حرارة منخفضة وبعض الأصناف تصبح أكثر حلاوة مع الصقيع. في الواقع ، في بعض مناطق المنطقة 8 (مثل شمال غرب المحيط الهادئ) ، سيستمر نمو اللفت من الخريف حتى الشتاء وحتى الربيع.

كيفية زراعة اللفت في المنطقة 8

ضع نباتات اللفت في الربيع حوالي 3-5 أسابيع قبل الصقيع الأخير و / أو مرة أخرى 6-8 أسابيع قبل الصقيع الأول في الخريف. في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 8 إلى 10 ، يمكن زراعة اللفت باستمرار طوال الخريف. الخريف هو أفضل وقت لزراعة اللفت في المناطق التي لا تنخفض فيها درجات الحرارة في الشتاء إلى ما دون سن المراهقة ، أو يمكن زراعة اللفت في بيئة باردة في المناخات الشمالية.

ضع النباتات في الشمس الكاملة للظل الجزئي. كلما قلت الشمس (أقل من 6 ساعات في اليوم) ، كانت الأوراق والمخزون أصغر. لإنتاج تلك الأوراق الرقيقة ، يجب زرع اللفت في تربة خصبة. إذا كانت تربتك أقل من خصوبة ، فقم بتعديلها بمكونات غنية بالنيتروجين مثل وجبة الدم أو بذور القطن أو السماد العضوي.

يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني المثالي للتربة بين 6.2-6.8 أو 6.5-6.9 إذا ثبت أن مرض كلوبروت يمثل مشكلة في حديقتك.

ضع نباتات اللفت على مسافة 18-24 بوصة (45.5-61 سم). إذا كنت تريد أوراقًا كبيرة ، امنح النباتات مساحة أكبر ، ولكن إذا كنت ترغب في أوراق صغيرة رقيقة ، فزرع اللفت معًا. حافظ على ري النباتات ب 2.5 إلى 5 سم من الماء أسبوعيًا. للحفاظ على الجذور باردة ، والاحتفاظ بالرطوبة ، وتأخير الأعشاب الضارة ، نشارة حول النباتات مع السماد أو اللحاء الناعم أو إبر الصنوبر أو القش أو التبن.

المنطقة 8 أصناف اللفت

نوع اللفت الموجود في السوبر ماركت هو اللفت المجعد ،سميت ، بالطبع ، لأوراقها الملتفة التي تتراوح من الأخضر الفاتح إلى الأرجواني. إنه على الجانب المر قليلاً ، لذا احصد الأوراق الصغيرة إذا أمكن ذلك. هناك عدة أنواع من اللفت المجعد ، بما في ذلك سلسلة "بور" الاسكتلندية ذات الشعر المجعد:

• "ريدبور"
• "ستاربور"
• "Ripbor"
• "وينتربور"

لاسيناتو كالي ، المعروف أيضًا باسم ديناصور كالي ، كرنب أسود ، كرنب توسكان ، أو كافولو نيرو ، له أوراق متموجة ، زرقاء / خضراء عميقة طويلة وشبيهة بالرمح. نكهة هذا اللفت أعمق وأعمق من تلك الموجودة في الكرنب المجعد ، مع لمسة من حلاوة الجوز.

اللفت الروسي الأحمر هو لون أرجواني محمر وله نكهة خفيفة وحلوة. إنه بارد جدا هاردي. أوراق الكرنب الأحمر الروسي مسطحة ، إلى حد ما مثل أوراق البلوط أو الجرجير الناضجة. كما يوحي الاسم ، ينحدر من سيبيريا وقد تم إحضاره إلى كندا من قبل التجار الروس حوالي عام 1885.

نوع اللفت الذي تزرعه في حديقة المنطقة 8 الخاصة بك يعتمد حقًا على ذوقك ، لكن أيًا مما سبق سينمو بسهولة وبأقل قدر من الصيانة. هناك أيضًا أنواع من اللفت الزينة التي بالرغم من أنها صالحة للأكل ، تميل إلى أن تكون أكثر صلابة وليست لذيذة ، ولكنها ستبدو جميلة في الحاويات أو في الحديقة المناسبة.