صيانة البازلاء الأرجواني: نصائح حول زراعة البازلاء الأرجواني

2024 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:50

إذا كنت من جنوب الولايات المتحدة ، فأنا أراهن أنك قد نمت ، أو على الأقل أكلت ، حصتك العادلة من البازلاء الأرجواني. قد لا يكون بقيتنا مألوفًا ويسألون الآن ، "ما هي البازلاء الأرجواني؟" يحتوي ما يلي على معلومات حول كيفية زراعة البازلاء الأرجواني وصيانة البازلاء الأرجواني.

ما هي بيربل هال بيز؟

البازلاء الأرجواني هي عضو في عائلة البازلاء الجنوبية ، أو البازلاء البقرية. يُعتقد أنهم موطنهم إفريقيا ، وتحديداً بلد النيجر ، وعلى الأرجح جاءوا خلال عصر تجارة الرقيق الأمريكية.

كما يوحي اسمها ، فإن قرنة البازلاء الأرجواني هي بالطبع أرجوانية. هذا يجعل من السهل جدًا تحديد مكان الحصاد بين الأوراق الخضراء. على عكس اسمها ، البازلاء الأرجواني هيليسبازلاء ولكنها أقرب إلى الفاصوليا.

أنواع البازلاء الأرجواني هال

البازلاء الأرجواني بدن البازلاء والبازلاء السوداء العينين. هناك أنواع عديدة من البازلاء الأرجواني من الكروم ، وشبه الكروم ، وأصناف الأدغال. جميع الأصناف شديدة التحمل في المناطق المناخية لغروب الشمس من 1 أ إلى 24.

• Vining- تحتاج بازلاء البازلاء الأرجواني إلى تعريشات أو دعامات. العين الوردية هي بدن أرجواني فاينينج مبكرتنوع مقاوم لجميع الأنواع الثلاثة من أمراض الفيوزاريوم.
• شبه الكروم- البازلاء الأرجواني شبه الكرمة تنمو الكروم الأقرب معًا من أصناف الكروم ، مما يتطلب مساحة أقل. Coronet هو نوع مبكر جدًا مع حصاد 58 يومًا فقط. لديها مقاومة فقط لفيروس الفسيفساء. تنضج عين كاليفورنيا الوردية في حوالي 60 يومًا وليس لديها مقاومة للأمراض.
• Bush- إذا كنت تعاني من نقص المساحة ، فقد تفكر في زراعة البازلاء الأرجواني. يعد Charleston Greenpack واحدًا من هذه الأنواع التي تشكل شجيرة مدمجة ذاتي الدعم مع وجود قرون تتطور على الجزء العلوي من أوراق الشجر ، مما يسهل عملية الانتقاء. Petit-N-Green هو نوع آخر من هذا النوع يحتوي على قرون أصغر. كلاهما مقاوم لفيروس الموزاييك وينضجان بين 65 و 70 يومًا. The Texas Pink Eye Purple Hull هو نوع آخر من الأدغال مع بعض مقاومة الأمراض التي يمكن حصادها في 55 يومًا.

تنتج معظم أصناف البازلاء الأرجواني فاصوليا وردية العينين ، وبالتالي بعض الأسماء. ومع ذلك ، هناك نوع واحد ينتج حبة بنية أكبر أو مسحوق. يُطلق عليه اسم Knuckle Purple hull ، وهو نوع شجيرة مضغوط ينضج في 60 يومًا وينتج عنه نكهة أقوى من نظرائه.

كيف ينمو هال بيربل البازلاء

الشيء الرائع في زراعة البازلاء الأرجواني هو أنها خيار ممتاز للزراعة في أواخر الصيف. بمجرد الانتهاء من الطماطم ، استخدم مساحة الحديقة للبازلاء الأرجواني لمحصول الخريف المبكر. البازلاء الأرجواني هي طقس سنوي دافئ لا يتحمل الصقيع ، لذا فإن التوقيت ضروريالمحاصيل في وقت لاحق.

بالنسبة للزراعة المبكرة ، قم بزرع البذور في الحديقة بعد أربعة أسابيع من آخر متوسط للصقيع أو ابدأ البازلاء بالداخل قبل ستة أسابيع من الزرع في الحديقة. يمكن زرع محاصيل الخلافة كل أسبوعين.

هذا الصنف من البازلاء الجنوبية سهل النمو ، وليس منزعجًا بشأن نوع التربة التي ينمو فيها ، ويحتاج إلى القليل جدًا من الإخصاب الإضافي. انثر 5 سم من المواد العضوية (السماد العضوي والأوراق المتعفنة والسماد القديم) فوق السرير وحفر في الجزء العلوي 8 بوصات (20 سم). أشعل النار السرير.

بذور البذر المباشرة من 2 إلى 3 بوصات (5-8 سم) متباعدة بعمق 1 سم. غطِ المنطقة حول البازلاء بطبقة نشارة بطول 2 بوصة (5 سم) ؛ اترك المنطقة المصنفة مكشوفة والماء في البئر. حافظ على رطوبة المنطقة المصنفة.

بمجرد ظهور الشتلات والحصول على ثلاث إلى أربع أوراق ، قم بترقيقها إلى 4 إلى 6 بوصات (10-15 سم) عن بعضها وادفع الفرش حول قاعدة النباتات المتبقية. حافظ على البازلاء رطبة وليست منقوعة. ليست هناك حاجة لصيانة البازلاء الأرجواني. تضاف المادة العضوية إلى التربة ، جنبًا إلى جنب مع حقيقة أن الهياكل الأرجوانية تعمل على إصلاح النيتروجين الخاص بها ، مما يلغي الحاجة إلى إخصاب إضافي.

اعتمادًا على التنوع ، سيكون وقت الحصاد بين 55 و 70 يومًا. قم بالحصاد عندما تمتلئ القرون جيدًا ويكون لونها أرجوانيًا. قشر البازلاء على الفور ، أو إذا كنت لا تستخدمها على الفور ، فقم بتبريدها. يمكن وضع البازلاء المقشرة في الثلاجة لعدة أيام. كما أنها تتجمد بشكل جميل إذا كان لديك محصول وفير لا يمكن أكله على الفور.