نصائح لزراعة الثوم

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:24

تعد زراعة الثوم (Allium sativum) في الحديقة شيئًا رائعًا لحديقة مطبخك. الثوم الطازج هو توابل رائعة. دعونا نلقي نظرة على كيفية زراعة ونمو الثوم.

كيف ينمو الثوم

زراعة الثوم تحتاج إلى درجات حرارة باردة. ازرع الثوم القاسي في الخريف. عندما يكون الشتاء باردًا ، يمكنك زرع الثوم قبل أربعة إلى ستة أسابيع من تجمد الأرض. في المناطق الشتوية المعتدلة ، ازرع الثوم خلال الشتاء ولكن قبل فبراير.

كيفية زراعة الثوم

اتبع هذه الخطوات لزراعة الثوم:

1. ما لم تكن تربتك فضفاضة بشكل طبيعي ، أضف الكثير من المواد العضوية مثل السماد أو السماد طويل العمر.

2. افصل الثوم إلى فصوص منفردة (تمامًا كما تفعل عند الطهي ولكن بدون تقشيرها).

3. ازرع فصوصًا من الثوم بعمق 2.5 سم. يجب أن تكون النهاية السمينة التي كانت أسفل المصباح في أسفل الفتحة. إذا كان الشتاء أكثر برودة ، يمكنك زرع القطع بشكل أعمق.

4. باعد بين الفصوص من 2 إلى 4 بوصات (5-10 سم). يمكن أن تتباعد صفوفك من 12 إلى 18 بوصة (31-46 سم). إذا كنت تريد بصيلات ثوم أكبر ، يمكنك محاولة تباعد فصوص الثوم على شبكة بحجم 6 بوصات (15 سم) في 12 بوصة (31 سم).

5. بينما تكون النباتات خضراء وتنمو ، قم بتخصيبها ، لكن توقف عن التسميد بعد ذلكيبدأون في "اللمبة". إذا قمت بإطعام الثوم بعد فوات الأوان ، فلن يهدأ الثوم.

6. إذا لم يكن هناك الكثير من الأمطار في منطقتك ، قم بسقي نباتات الثوم أثناء نموها تمامًا كما تفعل مع أي نبات أخضر آخر في حديقتك.

7. يصبح الثوم جاهزًا للحصاد بمجرد تحول أوراقك إلى اللون البني. يمكنك البدء في التحقق من بقاء خمسة أو ستة أوراق خضراء.

8. يحتاج الثوم إلى المعالجة قبل تخزينه في أي مكان. تأكد من تجميع ثمانية إلى اثني عشر سويًا من أوراقها وتعليقها في مكان حتى تجف.

الآن بعد أن عرفت كيفية زراعة الثوم ، يمكنك إضافة هذه العشبة اللذيذة إلى حديقة مطبخك.