ما هو الثوم الأبيض الألماني: نصائح لزراعة الثوم الأبيض الألماني

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:09

ما هو الثوم الأبيض الألماني؟ وفقًا لمعلومات الثوم الأبيض الألماني ، هذا ثوم كبير قوي النكهة من النوع القاسي. الثوم الأبيض الألماني هو نوع من البورسلين مع لمبات بيضاء من الساتان. للحصول على معلومات حول كيفية زراعة الثوم الأبيض الألماني ، تابع القراءة.

معلومات عن الثوم الأبيض الألماني

يعلن العديد من البستانيين الذين يزرعون الثوم الأبيض الألماني أنه المفضل لديهم. سبب الشهرة هو حجم فصوصه. تحتوي المصابيح الكبيرة على أربعة إلى ستة فصوص فقط ، مما يسهل تقشيرها.

بالضبط ما هو الثوم الأبيض الألماني؟ إنه نوع شائع للغاية من الثوم القاسي مع بصيلات عاجية. ومع ذلك ، فإن أغلفة القرنفل وردية اللون. هذا الثوم معروف بعدة أسماء أخرى. وتشمل هذه الألمانية Extra-Hardy و Northern White و Stiffneck الألماني.

لمبات الثوم الضخمة هذه نكهة غنية وعميقة مع حرارة دائمة. هل هم حارون؟ هم ، ولكن ليس كثيرا ، يكفي فقط. هذا الثوم ينعم ويحلى عندما ينضج وهو ممتاز في صلصة البيستو والتحميص والصلصات.

إذا كنت تفكر في زراعة الثوم الأبيض الألماني ، فسوف يسعدك أن تسمع أنه يخزن جيدًا من أجل قاسية. يمكنك تركه في التخزين البارد وسيبقى جيدًا حتى مارس أو أبريل.

كيفينمو الثوم الأبيض الألماني

زراعة الثوم الأبيض الألماني ليس بالأمر الصعب. ستحتاج إلى نصف كيلو من الثوم لصف 25 قدمًا (7.6 متر). اكسر البصلات إلى فصوص وزرعها بعيدًا عن بعضها بمسافة 6 بوصات (15 سم) ، ويفضل في سبتمبر أو أكتوبر.

ازرع الثوم ، مدببًا ، تحت أشعة الشمس الكاملة في تربة رملية أو طينية توفر تصريفًا ممتازًا. يجب أن يكون عمق كل واحدة حوالي 2 إلى 4 بوصات (5 إلى 10 سم) ، بقياس من الجزء العلوي من القرنفل. ضع النشارة على القمة.

سقي الثوم فقط عندما تكون التربة جافة. الكثير من الماء يعني أن الثوم سوف يتعفن. قم بالتسميد في الربيع بأسمدة عالية النيتروجين ، وحافظ على الأعشاب الضارة.

عندما تبدأ سيقان الثوم في تكوين سيقان صغيرة تسمى scapes ، قم بتقليمها عند تجعيدها. هذا يضمن أن الطاقة تذهب في بناء المصابيح الكبيرة ، بدلاً من إنتاج الزهور. الخبر السار ، بالرغم من ذلك - قطع الثوم صالحة للأكل أيضًا.