ما الخضروات مثل الشمس الكاملة: قائمة خضروات الشمس الكاملة

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:05

ما هي خضروات الشمس الكاملة؟ سواء أكنت تشتري شتلات نباتية من المشتل المحلي أو تبدأ نباتاتك الخاصة ، فمن المحتمل أنك لاحظت أن العديد من خضروات الحدائق مصنفة على أنها "شمس كاملة". لكن ماذا تعني الشمس الكاملة وماذا تعمل الخضروات جيدًا في الشمس الساطعة؟

ما هي الخضروات "Full Sun"

ببساطة ، خضروات الشمس الكاملة هي تلك التي تتطلب ما لا يقل عن 6 ساعات من ضوء الشمس المباشر يوميًا. لا يتم تظليل أشعة الشمس المباشرة أو تصفيتها بواسطة المباني أو الأشجار أو الأسوار أو التعريشات أو نباتات نباتات الحدائق الأخرى. وبينما تعتبر 6 ساعات هي الحد الأدنى ، قد تتطلب أفضل خضروات كاملة الشمس 8 ساعات أو أكثر من ضوء الشمس في المناخات الملبدة بالغيوم أو الشمالية.

ستجد قائمة خضروات الشمس الكاملة تتضمن العديد من الخضروات المفضلة في الحديقة. تستخدم هذه النباتات الطاقة المكتسبة من الشمس من خلال عملية التمثيل الضوئي لإنتاج أعداد كبيرة من الفاكهة. بينما يمكن زراعة هذه النباتات في أماكن أقل مشمسًا ، فإنها لن تكون بنفس إنتاجية تلك النباتات التي تتلقى كميات وفيرة من ضوء الشمس كل يوم.

لتحديد مناطق حديقتك التي تتعرض لأشعة الشمس بالكامل ، يمكنك شراء جهاز لقياس ضوء الشمس أو استخدام تطبيق على هاتفك. لكن الخيار الأقل تكلفة هو ببساطة وضع خريطة للتعرض لأشعة الشمس فيحديقتك على الورق. إذا اكتشفت أن حديقتك "الأرضية" لا توفر ضوءًا كافيًا من أشعة الشمس ، فضع في اعتبارك أن العديد من أفضل خضروات الشمس الكاملة يمكن أيضًا زراعتها في حاويات على شرفة أو فناء مشمس.

الخضار التي تشبه الشمس الساطعة

• Beans- من الفاصوليا الخضراء إلى البقوليات المجففة ، تعد هذه الخضروات التي تغمرها أشعة الشمس من أسهل أنواع الخضروات التي تنمو. عند زراعة أصناف قطب متنوعة ، ضع في اعتبارك وضع التعريشة حتى لا تظلل النباتات الأخرى في قائمة خضروات الشمس الكاملة.
• Corn- كواحد من النباتات المستخدمة في مجموعة الأخوات الثلاث ، توفر الذرة دعمًا للفاصوليا وتلقي بالحد الأدنى من الظل على القرع الذي ينمو حول قاعدة السيقان.
• الخيار- من الخيار الصغير إلى شرائح التقطيع الكبيرة ، هذه المسرات المقرمشة تحب الدفء وكذلك الضوء الذي توفره الشمس.
• الباذنجان- قد يكون من الصعب نمو هذه الخضار الأرجواني اللذيذة في المناخات الباردة. موقع الشمس الكامل والاهتمام بخنافس البراغيث يحافظان على صحة وإنتاجية الباذنجان.
• البطيخ- على الرغم من تصنيفها تقنيًا على أنها فاكهة ، إلا أن حلاوة الصيف اللذيذة للبطيخ تُدرج في قائمتنا لخضروات الشمس الكاملة للحديقة.
• Okra- هذا المفضل الجنوبي يحب الحرارة ، ولكنه ينمو جيدًا أيضًا في الحدائق الشمالية المشمسة. يمكن تقليم البامية للتحكم في ارتفاعها ولمنع تظليل المحاصيل الأخرى المحبة للشمس.
• Peas- هذا المحصول المبكر ليس فقط لذيذًا ، ولكن يمكن زراعته في المناطق التي تصبح مظللة لاحقًا في الموسم بواسطة نباتات أطول.
• الفلفل- الفلفل المفضل لدى البستانيين ، هو واحد من أسهل وأفضل الخضروات التي يمكن زراعتها في حديقة المنزل. اختر من بين أصناف الجرس المعتدلة إلى الفلفل الحار اللذيذ.
• القرع والاسكواش والكوسا- موطنها الأصلي المناطق الاستوائية ، هذه القرعيات المحبة للشمس غزيرة الإنتاج وسهلة النمو. حتى البستانيين المبتدئين سينعمون بوفرة من المنتجات.
• Tomatoes- مع مجموعة متنوعة من أحجام وألوان الفاكهة المتاحة ، تكمل طماطم الحدائق قائمة خضروات الشمس الكاملة. تبقى أصناف الفناء والأدغال والمحددة أقصر وتكون أقل استعدادًا لتظليل نباتات الخضروات الأخرى المحبة للشمس.

هل تريد المزيد تعرف كيف تعمل على زراعة الخضروات؟ تحقق من دليلنا الكامل لزراعة الخضروات اليوم للحصول على حصاد أفضل غدًا!