تنمو عشاء عيد الميلاد الخاص بك - تقديم خضروات الحديقة لعيد الميلاد

2024 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:50

ليس عليك أن تكون نباتيًا لتزين الخضار على طاولة عطلتك. إن زراعة الطعام لعيد الميلاد أمر ممكن ، لكن الأمر يتطلب بعض التخطيط المسبق. اعتمادًا على منطقتك ، يمكن أن تحتل خضروات الحديقة لعشاء عيد الميلاد مركز الصدارة في الوجبة. تعلم كيف تزرع خضروات عشاء الكريسماس وكل ما تحتاجه هو ديك رومي أو لحم خنزير!

ماذا تنمو لحديقة عشاء عيد الميلاد

تبدأ حديقة عشاء عيد الميلاد في أبريل أو مايو. ستحتاج العديد من الخضروات التي ستستخدمها في وصفاتك أثناء العطلات إلى هذه المدة الطويلة لتنضج. يمكن أن تبدأ المحاصيل الأخرى ذات الموسم البارد في منتصف الصيف. فكر في المستقبل إذا كنت تريد أن تنمو عشاء عيد الميلاد الخاص بك.

هناك العديد من الوصفات التقليدية التي نراها عادة على طاولات العطلات لدينا. غالبًا ما تظهر الخضروات الجذرية ، ومصابيح الأليوم ، والمحاصيل من عائلة كول في وصفات العطلات لدينا. دعونا لا ننسى التوت البري ، يجب أن يكون بهار الديك الرومي.

ستكون بعض المحاصيل جاهزة في اليوم الذي تحتاج إليه ، بينما يمكن الاحتفاظ بالبرودة لمدة شهر أو حفظها. تتجمد المحاصيل مثل البصل أو الثوم أو الكراث جيدًا وستكون جاهزة لتقديم نكهة لأطباقك. زرع هذه:

• جزر
• بطاطس
• اللفت
• الجزر الأبيض
• براعم بروكسل
• بنجر
• كيل
• الملفوف
• حلوةالبطاطس او اليام
• بروكلي
• اسكواش
• القرع
• أعشاب

كيف تنمو عشاء عيد الميلاد

إذا كنت تريد خضروات الحدائق لعيد الميلاد ، فاحرص على الانتباه جيدًا إلى تاريخ حصادها على عبوة البذور. إذا كنت تميل إلى تجربة درجات حرارة متجمدة في أوائل الخريف ، فزرع جذور المحاصيل في أحواض مرتفعة. يجب سحب بصيلات الأليوم في الخريف وتركها تجف. ثم قم بتخزينها في مكان بارد ومظلم. إذا كنت في حاجة إليها في عيد الميلاد ، قم بفرمها وتجميدها.

قد تكون أنواع المحاصيل الأخرى قد وصلت إلى ذروتها في الصيف ، ولكن لا يزال بإمكانك الحصول عليها في عيد الميلاد إذا قمت بتبييضها قليلاً ، وتجميدها على أواني ملاءات ، وتعبئتها في الفريزر. غالبًا ما تشتمل زراعة الطعام لعيد الميلاد على الأطعمة المحفوظة أو المجمدة للحصول على أفضل جودة ومن أجل إحباط الطقس المتجمد.

بدء مؤامرة الخضروات عيد الميلاد

ابدأ معظم الخضار التي سيتم تجميدها أو حفظها في الربيع ، بعد زوال خطر الصقيع. في المناطق الأكثر برودة ، ابدأ البذور في الشقق بالداخل حتى تكون جاهزة للزراعة بمجرد أن تصبح التربة دافئة ولا يُتوقع تجميدها.

يمكن زراعة المحاصيل الموسمية الباردة في الداخل وزراعتها في أبريل في معظم المناطق. يجب أن تكون المحاصيل الجذرية البذرة في التربة بحلول شهر مايو على أبعد تقدير. يمكنك أن تبدأ الفول في نفس الوقت تقريبًا. لن تنمو في الشتاء بل تتجمد بشكل جميل

يمكن زراعة البطاطس حتى أواخر أغسطس وتنمو خلال الخريف. قبل أن يتجمد ، اسحب كل الجروح وضعها في مكان بارد ومظلم.

لا تنسوا الفاكهة. يتجمد التوت البري جيدًا ،كما يفعل التفاح فطيرة. يحتفظ القرع والقرع بوقت طويل ، أو يمكنك طهيهما وتجميد اللحم.

مع قليل من التفكير ، سيبرز عشاء عيد الميلاد براعة حديقتك وسيجلب القليل من الطقس الدافئ إلى منزلك.