2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:05
تُزرع حبات الجوز المائي من شرق آسيا إلى الصين لبذورها غير العادية الصالحة للأكل. تحتوي قرون فاكهة Trapa bicornis على قرنين منحنيين لأسفل مع وجه يشبه رأس الثور ، أو بالنسبة للبعض ، تبدو القرون مثل الخفاش الطائر. تتضمن الأسماء الشائعة صمولة الخفافيش ، وجراب الشيطان ، ولنج ، وجوزة البوق.
Trapa يأتي من calcitrappa ، الاسم اللاتيني لـ c altrop ، في إشارة إلى الفاكهة الغريبة. كان c altrop عبارة عن جهاز من العصور الوسطى بأربعة شوكات تم إلقاؤها على الأرض لتعطيل خيول العدو أثناء الحرب الأوروبية. هذا المصطلح أكثر ارتباطًا بالمكسرات المائية من T. natans التي لها أربعة قرون ، والتي تم إدخالها بالمصادفة إلى الولايات المتحدة في أواخر القرن التاسع عشر كزينة وهي الآن مدرجة على أنها غازية للممرات المائية في شمال شرق الولايات المتحدة
ما هي كالتروبس المياه؟
كالتروب المائي عبارة عن نباتات مائية تستقر في تربة البرك والبحيرات وترسل براعم عائمة تعلوها وردة من الأوراق. تولد زهرة واحدة على طول محاور الورقة التي تنتج قرون البذور.
تتطلب c altrops المياه وضعًا مشمسًا في بيئة مائية متدفقة بهدوء أو حمضية قليلاً مع تربة غنية لتزدهر. تموت الأوراق مع الصقيع ، لكن نبات الخفافيش وغيرها من نباتات الكالتروب تعود من البذور في الربيع.
ماء كالتروب مقابل الماءكستنائي
يشار إليها أحيانًا باسم كستناء الماء ، ولا تنتمي صواميل الخفافيش من نفس جنس جذر الخضار الأبيض المقرمش الذي يتم تقديمه غالبًا في المطبخ الصيني (إليوشاريس دولسيس). غالبًا ما يكون عدم التمييز بينهما مصدر ارتباك.
معلومات عن البندق: تعرف على المزيد حول المياه كالتروب المكسرات
تحتوي القرون الصلبة ذات اللون البني الداكن على جوز أبيض نشوي. على غرار كستناء الماء ، تتميز حبات الخفافيش بقوام مقرمش مع نكهة خفيفة ، وغالبًا ما تُقلى مع الأرز والخضروات. لا يجب أن تؤكل بذور الخفافيش نيئة لأنها تحتوي على سموم ولكن يتم تحييدها عند طهيها.
بمجرد تحميصها أو غليها ، يمكن أيضًا طحن البذور المجففة إلى دقيق لصنع الخبز. يتم حفظ بعض أنواع البذور في العسل والسكر أو الحلوى. يتم إكثار صواميل كالتروب المائية عن طريق البذور التي يتم حصادها في الخريف. يجب تخزينها في كمية قليلة من الماء في مكان بارد حتى تكون جاهزة لبذر الربيع.
موصى به:
زراعة زهور الخفافيش من البذور - تعرف على إنبات بذور زهرة الخفافيش
يمكن أن تمثل الحيلة في معرفة كيفية زراعة زهرة الخفافيش من البذور تحديًا ما لم تكن مسلحًا بقائمة من يحب ويكره النبات. هذه المقالة يمكن أن تساعد في ذلك. انقر هنا للحصول على معلومات إضافية حول انتشار بذور زهرة الخفافيش
نباتات تلقيحها الخفافيش - استند إلى أنواع النباتات التي تقوم الخفافيش بتلقيحها
الخفافيش ملقحات مهمة للعديد من النباتات ؛ ومع ذلك ، فهم لا يحصلون على الكثير من الفضل في عملهم الشاق. هل أنت مهتم بالنباتات التي يتم تلقيحها بواسطة الخفافيش؟ تعرف على المزيد حول أنواع نباتات الخفافيش التي تلقيحها في هذه المقالة
نبات الكوبيا الذي يواجه الخفافيش - نصائح لزراعة زهرة الكوبه ذات وجه الخفافيش
موطنها أمريكا الوسطى والمكسيك ، سميت نبات Cuphea ذو وجه الخفافيش (Cuphea llavea) بأزهارها الصغيرة المثيرة للاهتمام ذات اللون الأرجواني الغامق والأحمر الساطع. اقرأ هذه المقالة للحصول على معلومات مفيدة حول زراعة زهرة الكوبية ذات وجه الخفافيش
معلومات عن زهرة الخفافيش: كيف تنمو نباتات زهرة الخفافيش
زراعة زهور الخفافيش Tacca هي طريقة رائعة للحصول على زهرة غير عادية أو نبات جديد ، سواء في الداخل أو الخارج. تشير معلومات زهرة الخفافيش إلى أن النبات هو في الواقع زهرة الأوركيد. اقرأ هنا لمعرفة كيفية زراعة هذا النبات
خطط بيت الخفافيش - نصائح لبناء بيت الخفافيش وجذب الخفافيش إلى حديقتك
الخفافيش هم ضحايا العلاقات العامة السيئة من الأساطير التي هي ببساطة غير صحيحة. الحقيقة هي أن جذب الخفافيش إلى الفناء الخلفي الخاص بك هو أحد أكثر الطرق فعالية للسيطرة الطبيعية على الحشرات. تعلم المزيد هنا