زراعة البطاطس في خندق: استخدام طريقة خندق البطاطس والتل

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:07

البطاطس هي غذاء كلاسيكي أساسي وهي في الواقع سهلة النمو. طريقة خندق البطاطس والتل هي طريقة تم اختبارها بمرور الوقت لزيادة الغلات ومساعدة النباتات على النمو بشكل أفضل. تعد بذور البطاطس أسرع طريقة لبدء زراعة نباتاتك ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام البطاطس التي بدأت في الظهور في متاجر البقالة.

البطاطس في الخندق "مبللة" لأنها تنمو لتشجيع نمو الجذور والمزيد من الدرنات.

حول تلال وخنادق البطاطس

يمكن لأي شخص زراعة البطاطس. يمكنك حتى زراعتها في دلو أو سلة قمامة. الطريقة التي تقوم فيها بحفر البطاطس والتل بإنتاج المزيد من الدرنات ويسهل القيام بها حتى في حديقة جديدة. فقط تأكد من أن لديك تصريفًا مناسبًا ودرجة حموضة التربة من 4.7-5.5.

يستخدم المزارعون طريقة الخندق والتلال منذ أجيال. الفكرة هي حفر خندق لبذور البطاطس وعندما تنمو ، تملأها بالتربة من التل المجاور. يتم ترتيب هذه التربة المتبقية من حفر الخنادق على طول الخندق وتساعد في الحفاظ على النباتات رطبة في البداية ثم تشجع على مزيد من نمو الجذور مع نضوج النباتات.

خنادق وتلال البطاطس ليست ضرورية لزراعة الدرنات ، لكنها ستفعلاجعل العملية أسهل وزد من محصولك

كيفية زراعة البطاطس في الخندق

تأكد من وجود تربة رخوة تحتوي على كمية جيدة من المواد العضوية المدمجة. اختر بذور البطاطس التي بدأت بالفعل في التبرعم أو قطعها. تقطيع بذور البطاطس هي العملية التي تضع فيها الدرنات في وعاء ضحل في مكان دافئ ومظلم لبضعة أسابيع. ستبدأ البطاطس في التبرعم من العين وتذبل قليلاً.

بمجرد حدوث الإنبات ، انقلهم إلى ضوء معتدل لتخضير البراعم. عندما تكون البراعم خضراء ، قم بإعداد السرير عن طريق حفر خنادق بعمق 6 بوصات (15 سم) على الأقل مع ركام التربة المزالة على جانبي الخندق. افصل بين الصفوف 2-3 أقدام (61-91.5 سم) لطريقة خندق البطاطس وطريقة التل.

زراعة البطاطس المقلية

من أجل تعظيم محصولك وتشجيع المزيد من النبتة ، قم بتقطيع البطاطس المقطعة إلى قطع بعيون أو عينان في كل قطعة. قم بزرعها في الخنادق بحيث تكون العين متباعدة بمقدار 12 بوصة (30.5 سم). قم بتغطية البطاطس بـ 4 بوصات (10 سم) من التربة والماء. حافظ على رطوبة المنطقة بشكل معتدل.

عندما ترى ظهور الأوراق ويبلغ ارتفاع النباتات حوالي 6 بوصات (15 سم) ، استخدم بعض التربة المكسوة لتغطية النمو الجديد. أثناء نموها ، استمر في التل حول النباتات حتى تظهر بضع أوراق فقط. كرر هذه العملية في غضون أسبوعين.

نشارة حول البطاطس وحمايتها من الآفات مثل خنافس البطاطس. قم بالحصاد عندما يتحول لون النبات إلى اللون الأصفر أو عندما تريد بعض البطاطس الجديدة.