العناية بالملفوف الدنماركي - زراعة بذور الملفوف الدنماركية

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:07

الملفوف هو محصول شتوي شهير في هذا البلد ، والملفوف الدنماركي بالهيد الإرث (Brassica oleracea var. capitata "Danish Ballhead") من بين أفضل الأصناف المفضلة. لأكثر من قرن من الزمان ، نمت نباتات الملفوف الدنماركية Ballhead كمحاصيل شتوية يمكن الاعتماد عليها في أماكن باردة.

إذا كنت مهتمًا بزراعة هذا النوع من الملفوف ، فاقرأ. سنقدم لك معلومات حول هذا التنوع ونصائح حول رعاية ملفوف Ballhead الدنماركي.

الملفوف الدنماركي Ballhead الإرث

الأوروبيون ينموون Ballhead الدنماركي لعدة قرون. كانت السلالة المبكرة من هذه الخضار المتوارثة هي الصنف الدنماركي Amager ، الذي سمي على اسم جزيرة Amager بالقرب من كوبنهاغن. تمت زراعته منذ القرن الخامس عشر.

تم تقديم عينات من هذا الملفوف إلى الولايات المتحدة في عام 1887 كنباتات ملفوف دنماركية Ballhead. يُعرف باسم الملفوف من نوع التخزين الموثوق به والذي يقاوم الانقسام والانقسام. الرؤوس صلبة وذات نكهة حلوة وخفيفة تجعلها رائعة في الغليان والكراوت والكراوت.

الدنماركية بذور الكرنب الملفوف

إذا كنت مهتمًا بزراعة ملفوف Ballhead الدنماركي ، فسيسعدك معرفة ذلكليس صعبًا جدًا. التنوع يعمل بشكل جيد بشكل خاص في المناطق الشمالية الشرقية والجبلية. لا ينمو بشكل جيد في المناطق الحارة. ومع ذلك ، بمجرد إنشاء النباتات ، يمكنها تحمل الطقس الحار والجاف ولا تتعفن في المواسم الرطبة.

يمكنك بسهولة العثور على بذور الملفوف الدنماركية Ballhead على الإنترنت أو في متجر الحدائق المحلي. بالنظر إلى الاسم ، فليس من المستغرب أن تنتج البذور رؤوسًا مستديرة من الملفوف ، لونها أزرق مخضر جميل. تنضج بعد 100 يوم وتنمو إلى حوالي 10 بوصات (25 سم) في القطر.

العناية بالملفوف الدنماركي بالرأس

إذا كنت تبدأ بذور الملفوف الدنماركية Ballhead في الداخل ، فافعل ذلك قبل 4 إلى 6 أسابيع من الصقيع الربيعي الأخير. زرع في الحديقة قبل آخر موعد للصقيع. للزراعة في الهواء الطلق ، انتظر حتى أوائل الربيع أو منتصف الصيف.

زرع البذور على عمق بوصة (1.27 سم). يجب أن تشمل رعاية الملفوف الري المنتظم والأسمدة بالإضافة إلى التغطية لمساعدة التربة على الاحتفاظ بالرطوبة. تنمو النباتات بطول 12-14 بوصة (30-36 سم) وعرضها 24-28 بوصة (61-71 سم). يتم إنتاج الرؤوس صلبة وضيقة ، ويتم تخزينها بشكل جيد للغاية.