السبانخ تنمو في الصيف - أصناف السبانخ المقاومة للحرارة

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:07

إضافة سلطة الخضار طريقة ممتازة لتمديد حصاد حديقة الخضروات. تنمو الخضروات ، مثل السبانخ ، بشكل أفضل عندما تكون درجات الحرارة باردة. هذا يعني أن البذور هي الأكثر شيوعًا في الزراعة بحيث يمكن حصاد النبات في الربيع و / أو الخريف. في الواقع ، يمكن أن يؤثر الطقس الدافئ بشكل كبير على طعم هذه النباتات ، مما يجعلها مرارة أو قاسية. قد يؤدي التعرض المطول لدرجات الحرارة الدافئة إلى انغلاق النباتات أو البدء في الإزهار وتثبيت البذور.

قد يُترك عشاق السبانخ الذين فاتتهم نافذة الزراعة المثالية بأسئلة مثل ، "هل يمكن زراعة السبانخ في الصيف" أو "هل هناك أي أصناف من السبانخ تتحمل الحرارة؟" تابع القراءة لمعرفة المزيد.

هل يمكن زراعة السبانخ في الصيف؟

النجاح في زراعة السبانخ في الصيف يختلف باختلاف المناخ. أولئك الذين لديهم درجات حرارة صيفية باردة قد يحالفهم الحظ المعتدل. المزارعون الذين يحاولون النمو خلال الأشهر الأكثر حرارة من العام ؛ ومع ذلك ، يجب البحث عن أصناف السبانخ الصيفية.

يمكن تسمية هذه الأصناف باسم "الترباس البطيء" أو السبانخ التي تتحمل الحرارة. على الرغم من أن هذه الملصقات لا تضمن نمو السبانخ في الصيف ، إلا أنها تزيد من فرصة النجاح. وتجدر الإشارة أيضا إلى أنالبذور المزروعة في تربة دافئة بشكل مفرط قد تظهر معدلات إنبات ضعيفة ، أو تفشل في القيام بذلك تمامًا.

أصناف السبانخ الشعبية المقاومة للحرارة

• Bloomsdale Longstanding- مجموعة متنوعة مشهورة من السبانخ مُلقحة مفتوحة تنمو في الصيف. تؤدي أداءً جيدًا في الحديقة ، حيث تشتهر بجودتها الطويلة الأمد - حتى عندما تبدأ درجات الحرارة في الارتفاع في أواخر الربيع وأوائل الصيف.
• Catalina- صنف هجين شبه سافوي من السبانخ معروف بنكهته الخفيفة. تنمو هذه السبانخ التي تتحمل الحرارة بسرعة وهي مثالية لمحصول سريع في ظروف أقل من مثالية.
• الصيف الهندي- سبانخ هجينة أخرى تنمو في الصيف ، هذا التنوع بطيء بشكل خاص في الترباس. هذا الصنف ذو قيمة عالية أيضًا لمقاومته للأمراض.
• Oceanside- يُظهر هذا التنوع مقاومة عالية للمسامير ، وينتج كتلة من نباتات الأطفال. أظهر هذا الصنف أنه ينمو إلى منتصف الصيف في بعض المناطق.

أنواع السبانخ الصيفية البديلة

في حين أن هناك العديد من أصناف السبانخ التي تتحمل الحرارة ، يختار العديد من البستانيين بدلاً من ذلك استكشاف نمو بدائل السبانخ خلال فترات الصيف الحارة. تشمل هذه الخيارات نباتات مثل السبانخ والسبانخ النيوزيلندي والأوراش. كلها متشابهة في الذوق ومعدة مثل السبانخ التقليدية ولكن لا تمانع في الظروف الأكثر دفئًا في الحديقة.

يمكن أن يساعد البحث الدقيق المزارعين على تحديد ما إذا كان هذا الخيار سيكون قابلاً للتطبيق في حديقتهم الخاصة أم لا.