2024 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:50
هناك عدة أنواع من الأرضي شوكي ، بعضها ينتج براعم كبيرة مع الكثير من اللحم ، بينما البعض الآخر أكثر زخرفية. يتم تربية نباتات الخرشوف المختلفة في أوقات الحصاد المختلفة أيضًا. استمر في القراءة للحصول على معلومات حول أنواع الخرشوف المختلفة التي قد تكون مناسبة لمنطقتك.
أنواع نبات الخرشوف
الخرشوف هي واحدة من تلك الأطعمة المرحة التي تحتوي على أوراق الشجر والاختناق للاستمتاع بها. أنا بنفسي نوع من أوراق الشجر ولقد قمت دائمًا بزراعة هذه النباتات الكبيرة الجميلة للأكل ونباتات الزينة. يمكن أن تكون جميع أنواع الخرشوف باهظة الثمن في السوبر ماركت ولكن من السهل نموها ويمكن أن توفر تنوعًا في اختيارات المنتجات الخاصة بك.
الخرشوف هي الأشواك وترتبط بشخص شرير بشكل خاص - الشوك اللاسع. من الصعب تخيل من قرر أولاً أن يأكل واحدة من براعم الزهور الكبيرة هذه ، ولكن أيا كان من كان لديه ضربة عبقري. إن الخنق الرقيق والنهايات اللطيفة والحساسة للأوراق تلغي روابطها بالأعشاب الضارة وتوفر وصفات لا نهاية لها.
هناك كل من أنواع الخرشوف المستطيلة والكرة الأرضية. كل نوع من أنواع الخرشوف له سمات مختلفة بمهارة ، واحدة أفضل للخبز والأخرى أفضل للبخار.جميع أنواع الأرضي شوكي لذيذة ولها نفس القيمة الغذائية.
نباتات الخرشوف المختلفة
أنواع نباتات الخرشوف إما سلالات حديثة أو موروثة. الخرشوف الصيني ليس خرشوفًا حقيقيًا وهو في الواقع جذمور النبات. وبالمثل ، فإن خرشوف القدس ليس من العائلة ودرناته هي الجزء الذي يؤكل.
نباتات الخرشوف الحقيقية ضخمة ويمكن أن يصل ارتفاع بعضها إلى 6 أقدام (2 م). الأوراق عادة ما تكون رمادية مخضرة ، مسننة للغاية ، وجذابة للغاية. البراعم إما بيضاوية أو مستديرة ولها أوراق شبيهة بالقشور تحيط بالزهرة. إذا تركت على النبات ، تصبح البراعم زهور أرجوانية فريدة حقًا.
أنواع مختلفة من الخرشوف
جميع أنواع الخرشوف هي على الأرجح من سلالات النباتات البرية الموجودة في منطقة البحر الأبيض المتوسط. تظهر المزيد والمزيد من الأنواع في أسواق المزارعين ومحلات البقالة. بعض الأشياء الرائعة التي يجب مراقبتها هي:
- Green Globe- خنق كلاسيكي ، كبير ، ثقيل ، دائري
- Violetto- تنوع ممدود يُعرف أيضًا باسم الخرشوف الأرجواني
- Omaha- كثيف و حلو جدا
- Sienna- خنق صغير بأوراق النبيذ الأحمر
- Baby Anzo- بضع قضمات فقط ولكن يمكنك أن تأكل كل شيء
- القلب الكبير- برعم كثيف كثيف جدًا
- Fiesole- نكهة فاكهي صغيرة لكن لذيذة
- Gros vert de Laon- تشكيلة منتصف الموسم الفرنسية
- كولورادو ستار- نباتات صغيرة ذات ذوق كبير
- أرجواني من رومانيا- إيطاليالإرث مع أزهار مستديرة كبيرة
- الزمرد- رؤوس كبيرة ، مستديرة ، خضراء بدون أشواك
موصى به:
ما هي الخرشوف الصيني: زراعة ورعاية الخرشوف الصيني
ينتج نبات الخرشوف الصيني درنة صغيرة شائعة في المطبخ الآسيوي. توجد في متاجر الذواقة المتخصصة والمطاعم الراقية بسعر يناسبك ، يمكنك أيضًا تطويرها بنفسك. انقر هنا لمعرفة كيفية النمو ومتى يتم حصاد الأرضي شوكي الصيني (كروسنس)
معلومات الخرشوف من النجم الإمبراطوري - زراعة الخرشوف ذات النجم الإمبراطوري في الحدائق
نظرًا لأن الخرشوف من إمبريال ستار قد تم تربيته خصيصًا للزراعة كمناخ بارد سنوي ، فإن هذا التنوع مناسب جيدًا لحديقة المنزل غير القادرين على زراعة الخرشوف كنباتات معمرة. تعرف على المزيد حول مجموعة الخرشوف هذه في هذه المقالة
إكثار نباتات الخرشوف: زراعة الخرشوف من البذور أو العقل
يُعتقد أن انتشار نبات الخرشوف قد نشأ في منطقة البحر الأبيض المتوسط حيث كان يعتبر هذا الشوك المعمر طعامًا شهيًا. للحصول على معلومات حول إكثار نباتات الخرشوف لتنمو في الحديقة ، انقر فوق المقالة التالية
رفقاء الخرشوف - ماذا نزرع بجانب الخرشوف في الحديقة
إذا اخترت إضافة الخرشوف إلى حديقتك ، فمن المهم أن تعرف أي النباتات تعمل جيدًا بالقرب منها وأيها لا تعمل جيدًا. تحتوي هذه المقالة على معلومات إضافية حول ما يجب زراعته بجانب الأرضي شوكي. انقر هنا لمعرفة المزيد
السيطرة على الخرشوف في القدس - نصائح حول إدارة نباتات الخرشوف بالقدس
الخرشوف القدس يشبه إلى حد كبير عباد الشمس ، ولكن على عكس الصيف المزدهر السنوي ، فإن الخرشوف القدس هو عشب عدواني يخلق مشاكل كبيرة على جوانب الطرق وفي المراعي والحقول والحدائق المنزلية. انقر هنا لمزيد من المعلومات