العناية بالبطيخ الكناري - ما يجب فعله مع شمام الكناري من الحديقة

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:10

شمام الكناري عبارة عن بطيخ أصفر هجين جميل يزرع بشكل شائع في أجزاء من آسيا بما في ذلك اليابان وكوريا الجنوبية. هل أنت مهتم بزراعة بطيخ الكناري الخاص بك؟ يمكن أن تساعد المعلومات التالية عن البطيخ الكناري في زراعة البطيخ الكناري والحصاد والعناية به وكذلك ما يجب فعله مع شمام الكناري بمجرد قطفه.

معلومات البطيخ الكناري

يُشار أيضًا إلى شمام الكناري (كوكوميس ميلو) باسم بطيخ سان خوان الكناري والبطيخ الإسباني وجوان ديه كناري. سميت بلونها الأصفر اللامع الذي يذكرنا بطيور الكناري ، البطيخ الكناري بيضاوي ذو جلد أصفر نابض بالحياة ولحم كريمي اللون. قد تزن البطيخ 4-5 أرطال (2 كجم أو نحو ذلك) عندما تنضج ويكون قطرها حوالي 5 بوصات (13 سم).

مثل البطيخ والقرع ، زهرة البطيخ الكناري قبل الإثمار. يزهر الذكر أولاً ثم يذبل وينزل ليكشف عن الإزهار الأنثوي. بمجرد التلقيح ، تبدأ الثمرة بالنمو تحت الزهرة الأنثوية.

زراعة بطيخ الكناري

يمكن أن تنمو كروم البطيخ الكناري إلى حوالي 10 أقدام (3 م) في الطول والنباتات الفردية إلى 2 قدم (61 سم) في الارتفاع. إنها تتطلب الكثير من الحرارة لتصل إلى مرحلة النضج وموسم نمو يتراوح من 80 إلى 90 يومًا.

ابدأ البذور في الداخل في أواني الخث أو زرعها بالخارج مباشرة بعد مرور كل مخاطر الصقيع وتكون التربة دافئة. للزرع في أواني الخث ، ابدأ البذور قبل 6-8 أسابيع من آخر موجة صقيع في منطقتك. زرع البذور تحت التربة بمسافة 1 سم. تصلب لمدة أسبوع ثم الزرع في الحديقة عندما يكون للشتلات أول مجموعتين من الأوراق الحقيقية. زرع شتلتين في كل تل والماء في البئر.

في حالة البذر مباشرة في الحديقة ، يشبه البطيخ الكناري التربة الحمضية قليلاً من 6.0 إلى 6.8. قم بتعديل التربة إذا لزم الأمر لرفع درجة الحموضة إلى هذا المستوى. احفر في الكثير من المواد العضوية لتزويد النباتات بالعناصر الغذائية والصرف الجيد.

زرع البذور في الحديقة عندما يمر خطر الصقيع على منطقتك. زرع 3-5 بذور في تلال تبعد 3 أقدام (أقل بقليل من متر) في صفوف بمسافة 6 أقدام (حوالي 2 متر). اسقِ جيدًا. رقيق الشتلات عند ظهور أول مجموعتين من الأوراق الحقيقية. اترك نباتين في كل تل.

الكناري للعناية بالبطيخ

مثل كل البطيخ ، يحب البطيخ الكناري الكثير من أشعة الشمس ودرجات الحرارة الدافئة والتربة الرطبة. اسقِ 2.5 إلى 5 سم من الماء كل أسبوع حسب الظروف الجوية. اسقِ في الصباح حتى تتاح للأوراق فرصة لتجف ولا تؤدي إلى الإصابة بالأمراض الفطرية. قم بزيادة الري إلى 2 بوصة (5 سم) أسبوعيًا عندما تثمر الكروم. اقطع الري إلى 2.5 سم أسبوعيًا عندما يبدأ البطيخ في النضج ، وعادةً ما يكون ذلك قبل ثلاثة أسابيع من حصاد البطيخ الكناري.

قم بتسميد الكروم كل 2-3 أسابيع باستخدام طعام متعدد الأغراض ، وفقًا لجهة التصنيعالتعليمات.

ماذا تفعل مع الكناري البطيخ

من المعروف أن بطيخ الكناري حلو بشكل لا يصدق بطعم مشابه لبطيخ المن. مثل المن ، يؤكل بطيخ الكناري طازجًا على شكل شرائح أو يُضاف إلى أطباق الفاكهة والسلطات ، أو يُصنع في العصائر ، أو حتى يصنع في كوكتيلات لذيذة.