دليل حصاد الجاودار - تعرف على كيفية حصاد محاصيل حبوب الجاودار

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:09

الجاودار محصول سهل النمو للغاية. ومع ذلك ، فإن بعض البستانيين لا يزرعون محصول الحبوب هذا لأنهم ليسوا واضحين بشأن كيفية حصاد الجاودار. في حين أنه من الصحيح أن قطف محاصيل الجاودار يختلف تمامًا عن جمع طماطم الحدائق ، فإن هذا لا يعني أن حصاد الجاودار معقد. تابع القراءة للحصول على معلومات حول إدارة حصاد نبات الجاودار ، بما في ذلك نصائح حول كيفية ووقت حصاد الجاودار.

حصاد نباتات الجاودار

يُزرع الجاودار كمحصول غذائي في أجزاء كثيرة من العالم وغالبًا ما تكون الحبوب مكونًا رئيسيًا في الخبز. ومع ذلك ، في الحدائق المنزلية ، غالبًا ما يُزرع الجاودار كمحصول تغطية غير مكلف وفعال.

أحد أصعب محاصيل الحبوب ، يمكن زرع بذور الجاودار في وقت لاحق في الخريف مقارنة بالمحاصيل المماثلة. إنه أقوى وأسرع نموًا من القمح. كمحصول تغطية ، فإنه يوفر نظامًا جذرًا ممتدًا للتربة ويقوم بعمل رائع في الحفاظ على الأعشاب الضارة. كما أنه يمسك ويحمل النيتروجين الزائد في التربة.

البستانيين الذين يستخدمون الجاودار كمحصول تغطية غالبًا لا يهتمون بحصاد نبات الجاودار. هذا يعني أنه لا داعي للقلق بشأن قطف محاصيل الجاودار. بدلاً من ذلك ، يقتل هؤلاء البستانيون الجاودار عندما يخدم غرضه عن طريق الدحرجة أو الرش أو الحرق أو القص.

متى يتم حصاد الجاودار

إذا كنت بستانيًا وتأمل في حصاد نبات الجاودار ، فستحتاج إلى معرفة وقت حصاد الجاودار وكيف. التوقيت سهل ، حيث يمكنك مشاهدة محصولك يمر بالمراحل نحو النضج الذهبي. بمجرد أن ينضج الجاودار ، يمكنك البدء في حصاد الجاودار.

لمعرفة الوقت المناسب للحصاد ، شاهد الحبوب تمر بثلاث مراحل. في المرحلة الأولى ، عندما تضغط على حبة ، يخرج سائل حليبي. في المرحلة الثانية ، يتصلب هذا "الحليب" داخل الحبوب ، وتتحرك الحبوب ببساطة إذا ضغطت.

وقت حصاد الجاودار هو خلال المرحلة الثالثة ، مرحلة النضج. الحبوب صلبة وثقيلة. عندما تقوم بقرص الحبوب ، فإنها لا تفرز أو تنحرف ، ويتدلى الرأس لأسفل. هذا عندما تريد البدء في قطف محاصيل الجاودار.

كيفية حصاد الجاودار

بمجرد أن تنضج الحبوب ، تحتاج إلى إزالة رؤوس البذور من النبات لحصاد نبات الجاودار. تعتمد أفضل طريقة على حجم محصولك وتفضيلاتك.

يمكنك ببساطة التقاط رؤوس البذور وتجميعها في سلة. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام مقص الحديقة أو المقص أو المنجل أو المنجل. الأدوات مفيدة لمحصول أكبر.

لا تنس تجفيف رؤوس البذور أو حزم الجاودار. دعهم يجفوا لمدة أسبوع أو أكثر قبل عملية الدرس. هذا عندما تقوم بإزالة الأجزاء الصالحة للأكل من المحصول. يمكنك فصل الرؤوس عن السيقان عن طريق فرك رؤوس البذور بين يديك أو ضربها بعصا خشبية أو الدوس عليها بقدميك أو طرقها في علبة معدنية. ثم افصل البذور عن طريقسكبهم من سطل الى اخر امام مروحة