ما هو الكرز التارتاري الأسود - شروط زراعة أشجار الترتاري السوداء

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:09

قلة من الفاكهة هي أكثر متعة في النمو من الكرز. تحتوي هذه الفاكهة الصغيرة اللذيذة على نكهة لذيذة وتوفر حصادًا كبيرًا. يمكن الاستمتاع بالكرز طازجًا ، فهو يعمل جيدًا في الحلويات والأطباق المالحة ، ويمكن حفظه بسهولة لتناوله طوال فصل الشتاء. عند اختيار شجرة لحديقتك الخلفية أو لبستان صغير ، ضع في اعتبارك جميع فوائد شجرة الكرز الأسود الترتاري.

ما هو الكرز التارتاري الأسود؟

الترتاري الأسود هو نوع قديم من الكرز الحلو. نشأت في روسيا وتم تقديمها في إنجلترا والولايات المتحدة في أواخر القرن الثامن عشر الميلادي. كانت الشجرة تسمى ذات مرة القلب الأسود الكبير ، وهي وصفية للفاكهة: حمراء داكنة وكبيرة.

للحصول على الكرز الحلو والعصير ، من الصعب التغلب على Black Tartarian. إنها مجموعة متنوعة شهيرة من حيث المذاق والقوام. كما أنها تحظى بشعبية لدى مزارعي المنازل لأنها تنتج بكثرة - زهور الربيع الجميلة ذات الرائحة الحلوة والفاكهة الناضجة في أوائل الصيف.

هذا التنوع قابل للتكيف أيضًا مع الكثير من أنواع التربة المختلفة ويتحمل الجفاف بشكل أفضل من بعض الأنواع الأخرى. إنها شجرة سهلة إلى حد ما لزراعة الحدائق المنزلية.

كيفية زراعة الكرز الأسود الترتاري

كما هو الحال مع الكرز الأخرىالأشجار ، تتطلب زراعة الترتاري الأسود شمسًا كاملة ومساحة كافية لتنمو وتصل إلى حوالي 10 و 15 قدمًا (3-4.5 م) ، إلا إذا اخترت شجرة قزمة. ستحتاج في الواقع إلى مساحة لشجرتين ، لأن هذا التنوع ليس ذاتي التلقيح. أي كرز حلو آخر ، مثل Stella أو Bing أو Van ، سيعمل كملقح. بدون شجرة إضافية ، لن ينتج الترتان الأسود الخاص بك أي ثمار.

أي نوع تربة تقريبًا سيفي بالغرض لهذه الشجرة ، لكنه يفضل تربة أخف. والأهم من ذلك أن الشجرة تجلس في تربة تصب جيدًا ولن تجمع الماء. اسقِها بانتظام حتى تثبت الشجرة الجديدة جذورًا جيدة. بعد السنة الأولى يمكنك تقليل الري فقط في حالة هطول أمطار غير كافية.

التسميد ليس ضروريًا حقًا لشجرتك حتى تبدأ في الثمار ، بعد أربع إلى سبع سنوات. عند هذه النقطة ، أعطها جرعة سنوية من السماد منخفض النيتروجين في أوائل الربيع ، قبل ظهور الإزهار.

يجب أن تشمل الرعاية المنتظمة التقليم مرة واحدة في السنة. أفضل طريقة لمعرفة متى يكون الكرز الحلو جاهزًا للحصاد هي حسب الذوق. يجب أن تكون صلبة ولكن حلوة تمامًا ، لأنها لن تنضج من الشجرة.