زراعة أشجار الكرز: زراعة أشجار الكرز في حديقتك

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:24

هل كنت تفكر في زراعة أشجار الكرز؟ هم نمت لسببين. في كثير من الأحيان ، يزرع الناس أشجار الكرز بسبب الفاكهة اللذيذة. ومع ذلك ، في بعض الأحيان ، يزرع الناس أشجار الكرز لأنها جميلة عندما تزهر في فصل الربيع. دعونا نلقي نظرة على كيفية زراعة شجرة الكرز في حديقتك.

كيفية زراعة شجرة الكرز

تتطلب زراعة أشجار الكرز تربة خصبة جيدة التصريف. أشجار الكرز معرضة جدًا لتعفن الجذور ، لذلك تحتاج التربة إلى التصريف جيدًا. تتطلب أيضًا حوالي ثماني ساعات من ضوء الشمس يوميًا ، لذلك لا يمكنك زراعتها حيث ستنمو في ظلال الأشجار الأخرى.

سيخبرك أي دليل للعناية بشجرة الكرز أن أشجار الكرز الحامضة هي ملقحات ذاتية. هذا يعني أنها لا تتطلب أكثر من شجرة واحدة لإنتاج الفاكهة. ومع ذلك ، إذا زرعت الصنف الحلو ، فستحتاج على الأقل إلى شجرتين للتلقيح المناسب لشجرة الكرز.

تأكد عند زراعة أشجار الكرز من أنك تزرعها في أرض مرتفعة. لا تريد زراعتها في مناطق منخفضة لأن هذه المناطق تزداد صقيعًا خلال أوائل الربيع. إن أزهار أشجار الكرز النامية معرضة جدًا لأضرار الصقيع ، مما يقلل من محصول الفاكهة. تتفتح أشجار الكرز الحلوة في وقت أبكر من الصنف الحامض ، لذلكهم أكثر عرضة لضرر الصقيع.

أيضًا ، عند التفكير في رعاية شجرة الكرز ، يجب أن تتذكر تقليم الأشجار حتى تنتج حصادًا جيدًا من الفاكهة. تنتج أشجار الكرز التي تم تقليمها بشكل صحيح ثمارًا أفضل وبكميات أكبر.

حصاد الكرز

الطيور تحب الكرز. ولهذا السبب ، سيتعين عليك إما مشاركة الكرز الخاص بك مع الطيور أو تغطية شجرتك بالشبكة لمنع الطيور من الوصول إلى محصولك. في بعض الأحيان ، يمكنك منع الطيور من أخذ نفس القدر من خلال تعليق أجهزة التخويف ، مثل أحواض الفطائر المصنوعة من الألومنيوم ، من أطراف الشجرة.

عند حصاد أشجار الكرز النامية ، تذوق الكرز قبل قطفه. يكون الكرز الحامض طريًا وعصيرًا عندما ينضج. يكون الكرز الحلو جاهزًا عندما يكون لونه موحدًا وله نكهة حلوة في الفاكهة اللذيذة.

احصد الكرز الخاص بك مع ربط الساق. يساعد ذلك في الحفاظ على نضارتها بعد أن تختارها. كما أنها تظل أفضل وأطول إذا كان الجذع لا يزال ملتصقًا بعد الحصاد.

يمكن استخدام الكرز في جميع أنواع الأشياء. يمكنك صنع المربى أو تناولها ببساطة. الكرز الحامض هو فطيرة الكرز المثالية. فقط ضع في اعتبارك رعاية شجرة الكرز التي تحتاجها هذه الأشجار ويجب أن ينتهي بك الأمر مع محصول رائع.