2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:09
هانسيل باذنجان وباذنجان جريتيل نوعان مختلفان متشابهان جدا مع بعضهما البعض ، مثل الأخ والأخت من قصة خيالية. اقرأ بعض معلومات Hansel و Gretel عن الباذنجان لمعرفة سبب رغبة هذه الأنواع الهجينة وما الذي تحتاجه لتنمو وتعطيك حصادًا كبيرًا.
ما هي Hansel و Gretel Eggplants؟
هانسيل وجريتل نوعان هجين مختلفان من الباذنجان ، وكلاهما جديد إلى حد ما في عالم البستنة. فاز كل منهما في All American Selections - Hansel في عام 2008 و Gretel في عام 2009. وقد تم تطوير كلاهما خصيصًا لاستنباط بعض الخصائص غير المرغوب فيها لمعظم الباذنجان.
لا توجد فروق عملية تقريبًا بين باذنجان Hansel و Gretel. يتمتع Hansel بشرة أرجوانية عميقة وبشرة Gretel بيضاء ، ولكن بخلاف ذلك ، يتمتع كلاهما بنفس الصفات التي تجعلهما خيارات رائعة لحديقة الخضروات:
- الثمار طويلة وضيقة وصغيرة بشكل عام مقارنة بالأصناف الأخرى.
- الجلد رقيق و رقيق بدون طعم مر فلا داعي لخلعه عن الأكل
- تم تصغير البذور بشكل كبير لتحسين قوام الفاكهة.
- نافذة الحصاد أكبر من نافذة الباذنجان الأخرى. يمكنك البدء في حصاد الثمار واستخدامها عندما يكون طولها من 3 إلى 4 بوصات (8-10 سم).
- استمر في حصاد الباذنجان لأنه يكبر حتى 10 بوصات (25 سم) وستظل لديك فاكهة لذيذة وحساسة.
تزايد هانسيل وجريتل الباذنجان
زراعة باذنجان هانسيل وزراعة باذنجان جريتيل هي نفسها تمامًا. إنها متشابهة جدًا ولديها نفس الاحتياجات مثل الأنواع الأخرى من الباذنجان بحيث لا يوجد تمييز حقًا. النباتات صغيرة ، مما يعني أنها يمكن أن تنمو في فراشك النباتي ولكنها تعمل بشكل جيد أيضًا في حاويات في الأفنية.
تأكد من أن التربة غنية بإضافة السماد أو الأسمدة إذا لزم الأمر. يجب أن تستنزف جيدًا ، وإذا كنت تزرعها في حاويات ، فيجب أن تكون هناك فتحات تصريف. يمكنك أن تبدأ الباذنجان Hansel و Gretel كبذور في الداخل أو استخدام عمليات زرع. في كلتا الحالتين ، لا تضع نباتاتك في الخارج حتى يصبح الطقس دافئًا بشكل مؤكد. لن يتحملوا درجات الحرارة الباردة جيدًا.
سواء نمت الباذنجان في الحديقة أو في وعاء ، ضع الباذنجان في مكان سيشمسه الشمس بالكامل والماء بانتظام. سيكون الباذنجان جاهزًا للحصاد بدءًا من 55 يومًا من الزرع ، ولكن تذكر أنه يمكنك الاستمرار في حصاده مع نمو الثمار.
موصى به:
نصائح حول سماد الباذنجان: إطعام الباذنجان في الحديقة
إذا كنت تبحث عن حصاد أكبر من الباذنجان ، فقد تساعدك الأسمدة. تستخدم النباتات الطاقة من الشمس والمغذيات من التربة للنمو وإنتاج الغذاء. تعتبر الباذنجان مغذيات ثقيلة. يمكن أن تساعدك هذه المقالة في البدء في تلبية احتياجاتهم الغذائية
معلومات الباذنجان الكتابة على الجدران: كيفية زراعة الباذنجان الأرجواني الكتابة على الجدران
الباذنجان هو المكمل المثالي لأي نكهة تقريبًا وينمو مثل الحشائش في درجات حرارة دافئة. الباذنجان الأرجواني هو مثال ممتاز. هذا الهجين هو تناول طعام تقليدي حديث مع حجم صغير ونكهة ممتازة. تعلم المزيد في هذه المقالة
ما هو الباذنجان Calliope - تعرف على استخدامات الباذنجان Calliope والعناية بها
ينتج باذنجان Calliope فاكهة على شكل بيض حقًا لها بقع زخرفية ملونة. يكاد يكون من الجميل جدًا تناول الطعام ، ولكن يقال أنه يحتوي على نكهة لطيفة وحلوة قليلاً مثالية للعديد من أنواع المأكولات. تعرف على المزيد من معلومات Calliope الباذنجان في هذه المقالة
معلومات عن الباذنجان الخيالي: تعرف على كيفية زراعة الباذنجان الخيالي
أنت تزرع الباذنجان في حديقة الخضروات لتتناوله في وقت العشاء ، ولكن عندما ينتج نوع الباذنجان نباتات الزينة السحرية ، مثل باذنجان Fairy Tale ، فهذه مكافأة إضافية. هذا النوع من الباذنجان جميل كما هو لذيذ. تعلم المزيد عن هذا الباذنجان هنا
ما هو سحر الشرق الباذنجان - تعرف على معلومات حول رعاية "سحر الشرق" الباذنجان
تتيح الأصناف الملقحة المفتوحة وهجن الباذنجان المُدخل حديثًا للمزارعين العثور على النباتات التي ستزدهر في حدائق منازلهم. هجين واحد ، "أورينت تشارم" ، ينتج ثمارًا جميلة مستطيلة الشكل ، وردية اللون. للحصول على نصائح حول زراعة باذنجان Orient Charm ، انقر هنا