نباتات البازلاء "سكر بون" - زراعة البازلاء بالسكر في الحديقة

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:09

القليل من الأشياء يكون طعمها أفضل مباشرة من الحديقة من حبة البازلاء المقرمشة والطازجة والحلوة. إذا كنت تبحث عن مجموعة متنوعة جيدة لحديقتك ، ففكر في نباتات البازلاء من Sugar Bon. هذا صنف أصغر حجمًا وأكثر إحكاما ولا يزال ينتج محصولًا كثيفًا من قرون البازلاء اللذيذة ولديه بعض المقاومة للأمراض.

ما هي سكر بون البازلاء؟

عندما يتعلق الأمر بتشكيلة رائعة ومتنوعة من البازلاء ، يصعب التغلب على Sugar Bon. تنتج هذه النباتات حبات البازلاء عالية الجودة بوفرة حوالي 3 بوصات (7.5 سم). لكنها أيضًا قزم ، تنمو في الارتفاع إلى حوالي 24 بوصة (61 سم) ، مما يجعلها مثالية للمساحات الصغيرة والبستنة.

نكهة شوجر بون البازلاء حلوة ولذيذة ، والقرون مقرمشة ورائعة. هذه مثالية للاستمتاع بالطازجة مباشرة من النبات وفي السلطات. ولكن يمكنك أيضًا استخدام Sugar Bons في الطهي: قليها أو قليها أو تحميصها أو حتى يمكن تجميدها للحفاظ على هذا المذاق الحلو.

ميزة أخرى رائعة من Sugar Bon هي أن وقت النضج هو 56 يومًا فقط. يمكنك البدء بها في الربيع لحصاد الصيف وفي أواخر الصيف أو أوائل الخريف ، اعتمادًا على مناخك ، من الخريف إلى الشتاء. فيالمناخ الأكثر دفئًا ، مثل المناطق من 9 إلى 11 ، هذا محصول شتوي رائع.

تزايد سكر البازلاء

من السهل زراعة البازلاء من السكر ببساطة عن طريق زرع البذور مباشرة في الأرض. فقط تأكد من عدم وجود خطر الصقيع. زرع حوالي 2.5 سم من الشتلات العميقة والرفيعة حتى يبلغ طول البقية من 4 إلى 6 بوصات (10 إلى 15 سم). زرع البذور حيث سيكون لديهم تعريشة لتسلقها ، أو زرع الشتلات بحيث يكون هناك بعض الهياكل لدعم الكرمة النامية.

رعاية البازلاء من Sugar Bon بسيطة جدًا بعد وضع الشتلات في مكانها. اسقِ التربة بانتظام ، لكن تجنب ترك التربة رطبة جدًا. احترس من الآفات وعلامات المرض ، لكن هذا التنوع سيقاوم العديد من أمراض البازلاء الشائعة ، بما في ذلك البياض الزغبي.

ستكون نباتات البازلاء من Sugar Bon جاهزة للحصاد عندما تبدو القرون ناضجة وتكون مستديرة وخضراء زاهية. البازلاء التي تجاوزت فترة وجودها على الكرمة تكون خضراء باهتة وستظهر بعض التلال على الكبسولة من البذور من الداخل.