2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:09
خضراوات السلطة المقرمشة الجميلة من الحديقة مباشرة تقريبًا على مدار العام في بعض المناطق. تقدم أصناف الخس Crisphead الخضر مع نكهة لطيفة ولذيذة ونكهة حلوة تكمل أي صلصة. ما هو الخس المقرمش؟ قد تتعرف على نباتات الخس المقرمشة على أنها خس آيسبرغ المباع بشكل شائع والموجود في سوق المنتجات الخاصة بك. متعدد الاستخدامات وسهل النمو بقليل من المعرفة.
ما هو كريسفيد الخس؟
يُزرع الخس Crisphead في الغالب في المناخات الشمالية الباردة. إنها تحتاج إلى صيانة أكثر قليلاً من الأنواع ذات الأوراق السائبة ولها نكهة مميزة وملمس غير موجود في تلك الأنواع. إنها تنطلق في الصيف ولكن يمكن أن تبدأ في الخريف أو أوائل الربيع ، وتنتج موسمين على الأقل من الإنتاج. كما يحتاجون أيضًا إلى فترة نمو أطول مقارنة بالأصناف المستقيمة أو السائبة. ستساعدك بعض معلومات الخس المقرمش على التنقل في هذا الخس الأكثر إرضاءً ولكنه بالتأكيد يستحق نمو رأس الخس.
Crisphead ، أو iceberg ، هو خس مدور ومضغوط بأوراق متداخلة. الأوراق الداخلية شاحبة وحلوة ، في حين أن الأوراق الخارجية الأكثر خضرة أكثر مرونة ومفيدة لفائف الخس. تحتاج النباتاتموسم طويل وبارد لتنمية الرؤوس الكثيفة. في المناطق التي لا يوجد بها مثل هذا الطقس ، يجب أن تبدأ في الداخل وزرعها في الخارج بينما لا تزال درجات الحرارة باردة. النباتات التي تنمو في الصيف ستنمو بشكل عام وتصبح مرة.
نباتات الخس Crisphead هي المفضلة للبزاقات والقواقع وكذلك الآفات الأخرى وتحتاج إلى يقظة مستمرة لمنع تلف الأوراق.
تزايد الخس Crisphead
أفضل طريقة لضمان الرؤوس السميكة المستديرة هي بدء البذور في الداخل في الشقق أو في الخارج في إطارات باردة. درجات الحرارة من 45 إلى 65 درجة فهرنهايت (7-18 درجة مئوية) مثالية لزراعة خس الرأس.
تقوية عمليات الزرع وتثبيتها في سرير به تربة طينية فضفاضة والكثير من المواد العضوية. باعد بينهما من 12 إلى 15 بوصة (31-38 سم). استخدم نشارة عضوية حول النباتات للحفاظ على الرطوبة ومنع الحشائش المنافسة.
توصي معلومات الخس Crisphead بالسقي المتكرر ولكن الخفيف ، مما يعزز نمو الأوراق. تأكد من أن المنطقة بها تصريف جيد لمنع مشاكل العفن الفطري. استخدم فوسفات الحديد حول السرير لمنع ضرر الحلزون والكتل
أنواع الخس Crisphead
تم تربية بعض خس الرأس ليكون أكثر مقاومة للحرارة و / أو أبطأ في البرغي. يجب اختيار هذه الأصناف في المناطق ذات درجات الحرارة الربيعية القصيرة.
إيثاكا والبحيرات العظمى مناسبة لهذه المناخات. كوخ الإسكيمو هو نوع آخر مقاوم للحرارة. تشكل كريسبينو رؤوسًا متوسطة الحجم وخضراء فاتحة. تم تقديم Iceberg A في عام 1894 وطور رؤوسًا خضراء عميقة كبيرة. يتم إنتاج رأس أكثر مرونة قليلاً بواسطةغرونوبل حمراء ، مع حواف أوراق مخددة وبرونزية جذابة ودرجات لون أحمر الخدود.
رؤوس الحصاد عندما تكون مضغوطة وثابتة. استخدمها في اللفائف أو السلطات أو السندويشات أو كوجبة خفيفة مقرمشة.
موصى به:
رعاية نبات الخس كارمونا - معلومات حول زراعة الخس الأحمر كارمونا
يتمتع خس الزبدة الكلاسيكي بطعم الأسنان اللطيف والنكهة المثالية للسلطات والأطباق الأخرى. يزداد حجم نبات خس كارمونا من خلال التباهي باللون الأحمر الداكن الجميل. بالإضافة إلى ذلك ، إنه نوع قوي يمكنه تحمل الصقيع. تعرف عليها اكثر هنا
ما هو الخس الفطري - نصائح حول علاج العفن الفطري في الخس
يمكن أن يؤثر العفن الفطري الناعم في الخس على كل من مظهر وإنتاجية المحصول. تبدأ طرق التحكم في الخس مع العفن الفطري باستخدام أصناف مقاومة واستخدام مبيدات الفطريات. هذه المقالة لديها معلومات إضافية
زراعة نباتات البوينسيتة بالخارج: نصائح حول زراعة نباتات البوينسيتيا بالخارج: زراعة نباتات البوينسيتيا بالخارج: نصائح حول زراعة البوينسيتيا في الهواء الطلق
إذا كنت تعيش في مناطق صلابة نباتات وزارة الزراعة الأمريكية من 10 إلى 12 ، فيمكنك البدء في زراعة البونسيتة في الهواء الطلق. فقط تأكد من أن درجات الحرارة في منطقتك لا تنخفض عن 45 درجة فهرنهايت (7 درجة مئوية). لمزيد من المعلومات حول نباتات البونسيتة في الهواء الطلق ، انقر هنا
معلومات نبق البحر: نصائح حول زراعة نباتات نبق البحر معلومات نبق البحر: نصائح حول زراعة نباتات نبق البحر
تسمى أيضًا نباتات Seaberry ، وهي تحتوي على العديد من الأنواع ، لكنها جميعها تحمل خصائص مشتركة. لمزيد من المعلومات عن Sea Buckthorn ، سوف تساعد هذه المقالة. ثم يمكنك تحديد ما إذا كان هذا النبات مناسبًا لك
معلومات حول نباتات الإينولا - نصائح حول زراعة نباتات الإينولا
Inula هو نبات عشبي معمر له قيمة طبية بالإضافة إلى وجوده في الزينة في الفناء. تعرف أيضًا باسم جذر Elecampane ، تعرف على كيفية زراعة نباتات Inula في هذه المقالة