ما هي الطماطم الفلفل الأخضر: كيفية زراعة الطماطم الفلفل الأخضر

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:11

جميع أصناف الطماطم المختلفة في السوق هذه الأيام يمكن أن تكون ساحقة. بعض أسماء أنواع الطماطم ، مثل طماطم الفلفل الأخضر ، يمكن أن تضيف إلى الارتباك. ما هي الطماطم الفلفل الأخضر؟ هل هي فلفل أم طماطم؟ قد يبدو اسم صنف الطماطم المحدد هذا محيرًا ، لكنه في الواقع بسيط للغاية. استمر في القراءة للتعرف على زراعة طماطم الفلفل الأخضر في الحديقة وكيفية استخدامها.

ما هي الطماطم الفلفل الأخضر؟

طماطم الفلفل الأخضر هي نباتات غير محددة تنتج ثمار طماطم متوسطة الحجم تبدو ويمكن استخدامها تمامًا مثل الفلفل الأخضر. توصف طماطم الفلفل الأخضر بأنها حشوة الطماطم ، وتنتج متوسطة الحجم ، من 4 إلى 6 أونصات (113-170 جم) من ثمار الطماطم التي تنمو بنفس الحجم والشكل مثل الفلفل الأخضر. بينما تبدو الفاكهة مثل أي طماطم أخرى عندما تكون صغيرة ، فإنها تنضج تظهر عليها خطوط أو خطوط خضراء داكنة وخضراء فاتحة وصفراء على قشرتها.

تحت القشرة الخضراء المخططة لهذه الطماطم ، توجد طبقة من اللحم الأخضر واللحم الذي يحتوي على قوام مقرمش أو مقرمش ، مرة أخرى ، مثل الفلفل الأخضر - لذلك ليس سرا كيف حصل نبات الطماطم علىالاسم.

بذور الطماطم الفلفل الأخضر ليست هي الفوضى المائية للعديد من الطماطم الأخرى. وبدلاً من ذلك ، فإنها تتكون على طول لب داخلي يشبه إلى حد كبير بذور الفلفل الحلو ويمكن إزالتها بنفس السهولة ، مما يترك طماطم مجوفة. نظرًا لأن فاكهة هذا النوع من الطماطم الخضراء تشبه إلى حد كبير الفلفل الحلو ، فمن الجيد استخدامها كطماطم محشوة.

زراعة الطماطم بالفلفل الأخضر

لا توجد متطلبات خاصة لكيفية زراعة نباتات الطماطم بالفلفل الأخضر. إنهم يحتاجون إلى نفس الرعاية والظروف مثل أي نبات طماطم.

يجب أن تزرع البذور في الداخل من ستة إلى ثمانية أسابيع قبل الصقيع الأخير المتوقع. قبل الزراعة في الهواء الطلق ، يجب تقوية نباتات الطماطم الصغيرة لأنها يمكن أن تكون طرية جدًا. عادة ما تصل طماطم الفلفل الأخضر إلى مرحلة النضج في غضون 75 إلى 80 يومًا. في منتصف الصيف إلى أواخره ، يكافئون البستانيين بوفرة من الفاكهة الحلوة واللحوم.

مثل الطماطم الأخرى ، والفلفل الحلو ، تنمو طماطم الفلفل الأخضر بشكل أفضل في الشمس الكاملة والتربة جيدة التصريف. تعتبر نباتات الطماطم مغذيات ثقيلة وستتطلب تسميدًا منتظمًا خلال موسم النمو. يمكن القيام بذلك باستخدام سماد طماطم خاص أو سماد للأغراض العامة 10-10-10 أو 5-10-10. تجنب أي شيء يحتوي على نسبة عالية من النيتروجين مع نباتات الطماطم ، لأن الكثير من النيتروجين يمكن أن يؤخر تكوين الفاكهة.

تحتاج نباتات الطماطم إلى مياه معتدلة ويجب تسقيها بانتظام لإنتاج ثمار ذات نوعية جيدة. ومع ذلك ، تجنب الرش الخلفي أو الري العلوي لنباتات الطماطم ، لأن هذا يمكن أن يساعد في انتشار الأمراض الفطرية الخطيرة ، مثل الآفات.