معلومات عن البازلاء الشتوية النمساوية - تعرف على كيفية زراعة البازلاء الشتوية النمساوية

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:12

ما هي البازلاء الشتوية النمساوية؟ تُعرف البازلاء الشتوية النمساوية (Pisum sativum) أيضًا باسم البازلاء الحقلية ، وقد نمت في جميع أنحاء العالم لعدة قرون ، في المقام الأول كمصدر قيم لتغذية البشر والماشية. لا تخلط بين البازلاء الشتوية النمساوية واللوبيا ، والتي تُعرف أيضًا باسم البازلاء في الولايات الجنوبية. هم نباتات مختلفة. تابع القراءة للحصول على معلومات حول زراعة البازلاء الشتوية النمساوية.

معلومات البازلاء الشتوية النمساوية

اليوم ، غالبًا ما تُزرع البازلاء الشتوية النمساوية بشكل زراعي كمحصول تغطية ، أو بواسطة البستانيين المنزليين أو مزارعي الدجاج في الفناء الخلفي. يجد صيادو الألعاب أن زراعة البازلاء الشتوية النمساوية الشتوية هي وسيلة فعالة لجذب الحياة البرية مثل الغزلان والسمان والحمامات والديوك الرومية البرية.

البازلاء الشتوية النمساوية لها قيمة زخرفية ، والبازلاء لذيذة في السلطات أو البطاطس المقلية. يحب العديد من البستانيين زرع بعض البذور في حاوية فناء خارج باب المطبخ.

البازلاء الشتوية النمساوية هي من البقوليات الموسمية الباردة المرتبطة ببازلاء الحديقة المألوفة. نباتات العنب ، التي يصل أطوالها من 2 إلى 4 أقدام (0.5 إلى 1 متر) ، تحمل أزهارًا زهرية أو أرجوانية أو بيضاء في الربيع.

عند استخدامها كمحصول تغطية ، غالبًا ما تُزرع البازلاء الشتوية النمساويةبمزيج من البذور مثل الفجل الزيتى أو أنواع مختلفة من البرسيم.

كيفية زراعة البازلاء الشتوية النمساوية

عند زراعة البازلاء الشتوية النمساوية ، إليك بعض النصائح المفيدة التي يجب وضعها في الاعتبار:

تعمل البازلاء الشتوية النمساوية بشكل جيد في أي نوع من التربة جيدة التصريف تقريبًا. ومع ذلك ، فإن النباتات تحتاج إلى رطوبة ثابتة ولا تعمل بشكل جيد في المناخات القاحلة حيث يقل هطول الأمطار عن 20 بوصة (51 سم) في السنة.

البازلاء الشتوية النمساوية شديدة الصلابة في فصل الشتاء في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية 6 وما فوق. تزرع البذور عادة في الخريف ، بعد مرور أيام الصيف الحارة. قد تعمل الكروم بشكل جيد في المناخات الباردة إذا كانت محمية بغطاء ثلجي جيد ؛ خلاف ذلك ، من المحتمل أن يتجمدوا. إذا كان هذا مصدر قلق ، يمكنك زراعة البازلاء الشتوية النمساوية سنويًا في أوائل الربيع.

ابحث عن البذور الملقحة ، حيث تقوم اللقاحات بتحويل النيتروجين في الغلاف الجوي إلى شكل قابل للاستخدام ، وهي عملية تُعرف باسم "تثبيت" النيتروجين ، وستعزز أيضًا النمو القوي والصحي. بدلا من ذلك ، يمكنك شراء لقاح وتلقيح البذور الخاصة بك.

زرع بذور البازلاء الشتوية النمساوية في تربة معدة جيدًا بمعدل 2 إلى 3 أرطال (1 إلى 1.5 كجم) لكل 1000 قدم مربع (93 مترًا مربعًا). غطي البذور بـ 2.5 إلى 7.5 سم من التربة.