معلومات Smilax: كيفية الاستفادة من Smilax Vines في الحديقة

2024 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:50

أصبح Smilax نباتًا مشهورًا جدًا مؤخرًا. ما هي Smilax فاينز؟ Smilax هو نبات بري صالح للأكل يحقق بعض النجاحات في صناعة الزراعة. جميع أجزاء النبات مغذية ولذيذة. يمكن أن توفر Smilax vines في الحديقة مصدرًا فريدًا للغذاء مع إضافة جمال طبيعي. تعتبر الكروم غطاءً وعلفًا للعديد من الطيور والحيوانات البرية ويمكن استخدام درناتها وسيقانها وأوراقها والتوت في العديد من الوصفات.

ما هو Smilax؟

يُعرف Smilax أيضًا باسم Greenbrier وأحيانًا كرمة الجيف ، نظرًا لرائحته الشديدة الكريهة إلى حد ما. تشمل الأسماء الأخرى للنبات Catbrier و Bamboo vine و Jackson vine. إنه علف شائع موجود على طول الساحل الشرقي للولايات المتحدة. يستخدم نبات Smilax عبر التاريخ من الغذاء إلى الأدوية. من الجدير بالذكر في مراجع معلومات Smilax استخدامه المحتمل لعلاج الخرف ومرض الزهايمر. تشير العديد من التجارب السريرية إلى أنه قد يكون له مجموعة من الاستخدامات الطبية كعلاج طبيعي.

هناك حوالي 300 نوع معروف في جنس Smilax. الشكل المعروف والمستخدم في الجزء الشرقي والجنوبي من الولايات المتحدة هو كرمة براير. انها واحدة من القلائلفاينز البرمة التي تحمل الأشواك. في الواقع ، تم صنع جذور Smilax في أنبوب ، ومن هنا جاء اسم وعاء الأنبوب "brier".

يفضل النبات الأخشاب الرطبة وغالبًا ما يُرى وهو يتسلق الأشجار. يمكن أن تنمو النباتات أيضًا في ظروف جافة قليلاً وستصبح رقعة شوكة حرفيًا إذا لم يكن هناك شيء سوى نفسها لتسلقها.

Smilax هو نبات قوي للغاية مع كروم تشبه الخيزران الوردي وتحمل أشواكًا صغيرة. تختلف الأوراق باختلاف الأنواع وقد تكون رمحية أو على شكل قلب أو مستطيلة ولامعة ومصنوعة من الجلد. لها عقدة سميكة وجذور بيضاء وتحمل أزهارًا صغيرة تافهة. في أواخر الصيف ، تتطور الأزهار إلى توت مستدير ناعم يبدأ باللون الأخضر وينضج إلى الأسود ، على الرغم من أن بعض الأنواع تحتوي على التوت الأحمر.

من الأفضل ترك استخدام كروم العنب الأخضر في الحديقة لمساحات كبيرة ، حيث يميل النبات إلى الاستحواذ على زمام الأمور. في حالات نادرة ، يمكن للتحكم في كرمة Smilax في شكل قطع أن يبقي النبات المستشري تحت السيطرة لأغراض الزينة ، ولكن من الأفضل عمومًا تركه كنبات بري.

Smilax فاينز في الحديقة

كما هو مذكور ، فإن استخدام نباتات العنب الخضراء كزينة ربما يمثل مشكلة أكثر مما يستحق. ومع ذلك ، من خلال الإدارة الدقيقة ، يمكن أن يكون النبات إضافة مفيدة للحديقة البرية المحلية. سيقوم النبات بتدافع أي شيء قريب ، مما يجعل من المفيد إخفاء سياج قديم أو مبنى خارجي أثناء إنشاء مساحة طبيعية للحيوانات والطيور.

قد يتم تقييد الكروم وتدريبه ولكن قد يتم التضحية ببعض إنتاج التوت. يمكن أن يكون أيضًا غطاءًا أرضيًا مفيدًا يساعد في استقرار التربة وإنشاء منازل للوحوش البرية. بالنسبة إلى بستاني العلف ، توفر Smilax vines في الحديقة كجزء من منظر طبيعي صالح للأكل العديد من خيارات الطعام للنباتيين أو النباتيين أو ببساطة عشاق الطعام الطبيعي.

NOTE: قبل زراعة أي شيء في حديقتك ، من المهم دائمًا التحقق مما إذا كان النبات غازيًا في منطقتك الخاصة. يمكن أن يساعدك مكتب الإرشاد المحلي في ذلك.

يستخدم مصنع Smilax

بالإضافة إلى إمكاناته الطبية ، يمكن تحويل Smilax إلى العديد من الوصفات. البراعم الصغيرة تؤكل نيئة أو كما تفعل الهليون. التوت لذيذ نيء أو مطبوخ في مربى أو جيلي. يمكن طحن الجذور وتجفيفها واستخدامها مثل الدقيق. يمكن أيضًا استخدام الجذور مثل أي خضروات جذرية - مسلوقة أو مطهية أو محمصة.

تم أيضًا طحن الجذور واستخدامها في سرسابيلا أو كإضافة إلى نكهة بيرة الجذر. بالإضافة إلى ذلك ، تم استخدامها لتكثيف الحساء والصلصات واليخنات. يمكن أن تؤكل الأوراق الصغيرة نيئة ومطبوخة مثل السبانخ. يحتوي هذا النبات المفيد على مجموعة من الفوائد الصحية ، حيث يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والنشا بالإضافة إلى العديد من المعادن المهمة.

إخلاء المسؤولية: محتوى هذه المقالة للأغراض التعليمية والبستنة فقط. قبل استخدام أو تناول أي عشب أو نبات للأغراض الطبية أو غير ذلك ، يرجى استشارة الطبيب أو أخصائي الأعشاب الطبية للحصول على المشورة.