سمية نبات الفوشيه - هل يمكنك تناول زهور الفوشيه أو التوت

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:14

قد يكون لديك طفل فضولي أو كلب صغير الفم يجد الرعي في الحديقة متعة. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن العديد من النباتات الموجودة في مناظرنا الطبيعية ليست صالحة للأكل وقد تكون في الواقع سامة. فقط لأن الفوشيه ينتج ثمارًا تشبه التوت ، على سبيل المثال ، قد لا يعني أنه يمكن تناولها. هل الفوشيه صالح للأكل؟ سنخوض في ذلك ومجموعة من الحقائق الممتعة الأخرى حول نبات الفوشيه في هذه المقالة.

هل يمكنك أكل الفوشيه؟

اكتشف الراهب وعالم النبات الفرنسي تشارلز بلومييه الفوشيه في جزيرة هيسبانيولا في أواخر القرن السابع عشر. كان من الواضح للسكان الأصليين في ذلك الوقت أنه لا توجد سمية نبات الفوشيه ، وكتب بلوميير الكثير عن النكهة والاستخدامات الطبية للنبات. يوجد الآن أكثر من 100 نوع من هذا النبات المزهر متعدد الاستخدامات ، والتي تنتشر في الأمريكتين الأكثر دفئًا وفي نيوزيلندا.

هناك أنواع لا حصر لها من الفاكهة ، البرية والمزروعة. العديد منها صالح للأكل ولذيذ في الواقع بينما البعض الآخر ليس لذيذًا ولكنه دواء فعال أو غني بالمغذيات. للأسف ، لا يزال البعض الآخر سامًا أو سامًا ويمكن أن ينتج عن ذلك مرض خطير أو الموت بعد تناوله. هي الفوشيهصالح للأكل؟ هذا سؤال صحيح ، حيث يبدو أن التوت الأرجواني العميق هو نوع من العصير ، منعش ، شهي حلو.

في الواقع ، كل فاكهة الفوشيه صالحة للأكل ويمكنك أكل الزهور أيضًا. بكل المقاييس ، التوت لاذع قليلاً مع نضارة الليمون. بعض عشاق الطعام يقارنونها بالكرز الذي لا يحجر. في كلتا الحالتين ، فهي ليست سامة ويمكن تناولها بعدة طرق.

حصاد التوت والزهور

نظرًا لأننا أثبتنا عدم وجود سمية لنبات الفوشيه ، فمن الآمن جمع بعض التوت و / أو الزهور وتجربتها. غالبًا ما يصل التوت قرب نهاية الصيف ، عادةً لأن النبات لا يزال مزهرًا. التأثير زخرفي وفريد من نوعه. بما أن النباتات تستمر في الإزهار أثناء الإثمار ، يمكنك حصاد التوت في أي وقت.

يجب أن يكون التوت ممتلئ الجسم ، وناعمًا ، ومن السهل إلى حد ما تحريفه عن الساق. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام المقص لقصها. اغسل الفاكهة وحضرها كما تريد. الزهور صالحة للأكل أيضا. احصد عند الفتح الكامل. استخدمي البتلات كسلطة أو زينة أو مجمدة داخل مكعبات ثلج للحصول على مشروب جميل.

تناول التوت والأزهار الفوشيه يضيف فيتامين C والعديد من العناصر الغذائية الأخرى إلى المائدة بينما يضيء جميع أطباقك.

من أكثر الأشياء شيوعًا التي يجب القيام بها مع التوت تحويله إلى مربى قابل للدهن. الطريقة هي نفسها مثل معظم أنواع مربى التوت الأخرى. يمكنك أيضًا خبزها في كعكات وكعك وكعك والمزيد. ضعها فوق الفطائر أو الآيس كريم أو أضفها إلى سلطة الفواكه. نكهة حلوة لاذعة معتدلة تضيء أطباق اللحوم مثل الصلصة. أنهمتعتبر أيضًا رائعة لتناول الطعام خارج متناول اليد كوجبة خفيفة في متناول يد البستاني.

اعتني بنباتاتك وسوف يعتنون بك. تأكد من أن نبات الفوشيه الخاص بك هو جزء من الشمس حيث يمكن أن تبقى الجذور باردة. علف بسماد عالي البوتاس في الربيع لزيادة الأزهار وبالطبع الفواكه

إذا كان نبتتك شديدة التحمل ، فقلّمها قليلاً في أواخر الشتاء. إذا كان لديك نوع طري ، فحاول إحضاره إلى الداخل لقضاء فصل الشتاء. بقليل من الجهد ، يمكن للعديد من أصناف الفوشيا إنتاج الفاكهة لمنزلك لسنوات.