هل يمكنني إعادة إنماء الملفوف في الماء: كيفية زراعة الملفوف من قصاصات المطبخ

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:16

هل أنت واحد من هؤلاء الأشخاص الذين يحضرون منتجاتهم ثم يرمون القصاصات في الفناء أو في سلة القمامة؟ احفظ هذه الفكرة! أنت تهدر موردًا ثمينًا من خلال التخلص من المنتجات التي يحتمل أن تكون قابلة للاستخدام ، حسنًا ما لم تقم بتحويلها إلى سماد. لا أقول إن كل شيء قابل للاستخدام ، ولكن يمكن استخدام أجزاء كثيرة من المنتج لإعادة نمو جزء آخر. زراعة الكرنب في الماء خير مثال على ذلك. تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة الملفوف (وغيرها من الخضر) من قصاصات المطبخ.

كيفية زراعة الملفوف من قصاصات المطبخ

أقوم بجميع عمليات شراء البقالة لعائلتي وعلى مدار العام الماضي ، شاهدت بثبات الإيصال يظل بالحجم نفسه بينما ينمو الإجمالي. لا يخفى على أحد أن الطعام باهظ الثمن ويزداد ارتفاعه. لدينا بالفعل حديقة ، وهذا يقلل من تكلفة الإنتاج على الأقل ، ولكن ما الذي يمكن أن تفعله ملكة الميزانية التي تدعي نفسها لخفض فاتورة البقالة؟ ماذا عن إعادة إنماء بعض منتجاتك في الماء؟ نعم ، بعض الأطعمة تنمو بسهولة في القليل من الماء. يمكن للعديد من الآخرين أيضًا ، ولكن بعد ذلك ، يجب زرعهم في التربة. يمكن أيضًا زرع قيعان الملفوف في التربة ، لكن هذا ليس ضروريًا.

زراعة الكرنب في الماء هي مجرد نمو في الماء. رقمتحتاج إلى الزرع ويمكن حتى إعادة تدوير المياه من مياه المعكرونة المبردة أو المياه المجمعة أثناء انتظار الاستحمام حتى يسخن. هذا هو أرخص من الأوساخ ، DIY.

كل ما تحتاجه لإعادة نمو الملفوف في الماء هو في هذه الجملة … أوه ، ووعاء. ما عليك سوى وضع الأوراق المتبقية في وعاء ضحل مع كمية صغيرة من الماء. ضع الوعاء في منطقة مشمسة. استبدل الماء كل بضعة أيام. في غضون ثلاثة إلى أربعة أيام ، ستلاحظ ظهور جذور وأوراق جديدة. كما ذكرنا ، يمكنك زراعة قيعان الملفوف في هذه المرحلة أو تركها في الحاوية ، واستمر في استبدال الماء وحصاد الأوراق الجديدة حسب الحاجة.

من السهل إعادة نمو الملفوف في الماء. يمكن زراعة الخضروات الأخرى بنفس الطريقة تقريبًا من بقايا المطبخ المهملة وتشمل:

• بوك تشوي
• خضار جزر
• الكرفس
• شمر
• الثوم المعمر
• بصل اخضر
• كراث
• عشب الليمون
• خس

أوه ، وقد ذكرت ، أنه إذا بدأت بالمنتجات العضوية ، فسوف تعيد نمو المنتجات العضوية وهو ما يمثل توفيرًا كبيرًا! DIY مقتصد ، ولكن رائع.