أنواع أشجار الكرز - ما هي بعض الأنواع الشائعة لأشجار الكرز

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:19

حتى كتابة هذه السطور ، انتشر الربيع وهذا يعني موسم الكرز. أنا أحب الكرز Bing ولا شك في أن هذا النوع من الكرز هو واحد مألوف لدى معظمنا. ومع ذلك ، هناك عدد من أنواع شجرة الكرز. من بين أصناف أشجار الكرز ، هل هناك شجرة كرز مناسبة لمنظر طبيعتك؟ تابع القراءة لمعرفة المزيد.

أنواع أشجار الكرز

النوعان الأساسيان من أشجار الكرز هما النوعان اللذان ينتجان الكرز الحلو الذي يمكن أن يؤكل فور قطفه من الشجرة والكرز الحامض أو الكرز المخبوز. ينضج كلا نوعي أشجار الكرز مبكرًا وجاهزين للحصاد في أواخر الربيع. تحتاج معظم أنواع الكرز الحلو إلى مُلقِح بينما الكرز الحامض مثمر ذاتيًا في الغالب.

أنواع شجرة الكرز الشائعة

• لدى Chelan عادة منتصبة وقوية مع الفاكهة التي تنضج قبل أسبوعين من الكرز Bing ومقاومة للتشقق.
• يحتوي المرجان على ثمار كبيرة وثابتة ذات نكهة ممتازة وقابلية منخفضة للتشقق.
• Critalinيحمل في وقت مبكر وهو ملقح ممتاز ويحمل الفاكهة الداكنة والحمراء والعصير.
• رينييه كرز منتصف الموسم لونه أصفر مع أحمر خدود.
• ينضج روبن المبكر قبل رينييه بأسبوع. هو - هيخفيف النكهة بحجر شبه خالي وشكل قلب.
• كرز بنج كبير ، داكن وواحد من أكثر أنواع الكرز شيوعا.
• الترتاري الأسود هو حامل رائع للفاكهة الكبيرة ذات اللون البنفسجي الأسود ، الحلو ، العصير.
• Tulare تشبه Bing وتخزن جيدًا لفترة طويلة.
• Glenareبها فاكهة كبيرة جدًا ، حلوة ، من نوع clingstone من اللون الأحمر الداكن.
• يحتويUtah Goldعلى فاكهة أكبر وأكثر ثباتًا من Bing وهو حجر حر جزئيًا.
• فان لديه كرز أسود مائل للحمرة ، وهو ملقح ممتاز.
• Attika هي شجرة كرز متأخرة الإزهار بها فاكهة كبيرة داكنة.
• ريجينا بها فاكهة خفيفة وحلوة ومتسامحة مع التشقق
• الإمبراطور فرانسيس هو كرز أبيض أو أصفر اللحم وله حلو وغالبًا ما يستخدم ككرز ماراشينو.
• Ulster هو نوع آخر من الكرز الحلو ، أسود اللون ، قوي ومقاوم إلى حد ما لتكسير المطر.
• الإنجليزية Morello هو نوع حامض من الكرز يحظى بتقدير صانعي الفطائر وللعصائر التجارية.
• Montmorency هو أكثر أنواع الكرز الحامض شيوعًا ، ويشكل 96 ٪ من إجمالي الإنتاج لحشوات الفطائر التجارية والطبقة.

أصناف ذاتية الخصوبة من أشجار الكرز

من بين أصناف شجرة الكرز الخصبة ذاتيًا ستجد:

• فاندالاي ، فاكهة نبيذ كبيرة ملونة
• ستيلا لديها أيضًا فاكهة كبيرة بلون أحمر الدم. ستيلا منتجة جدا لكنها حساسة للبرد
• Tehranivee هو كرز متوسط الخصوبة ذاتيًا في منتصف الموسم.
• تسمى Sonata أحيانًا Sumleta TM ولها حجم كبير ،فاكهة سوداء.
• Whitegold هو بداية منتصف الموسم ، الكرز الحلو.
• ينضجSymphonyفي وقت متأخر من الموسم مع كرز أحمر كبير نابض بالحياة ومقاوم لتصدع المطر.
• بلاك جولد هو أواخر منتصف الموسم ، الكرز الحلو مع تحمل الصقيع الربيعي.
• أمة الله منتجة للغاية مع فواكه كبيرة وثابتة.
• Lapins مقاومة للتشقق إلى حد ما.
• Skeenaهو كرز الماهوجني الداكن.
• حبيبته تنضج متأخرة بفواكه كبيرة. أنواع أشجار الكرز الحبيبة هي ثمار غزيرة الإنتاج مع كرز أحمر غامق ومتوسط إلى كبير لكنها تحتاج إلى التقليم لمنعها من الخروج عن السيطرة.
• بنتون هي شجرة كرز أخرى خصبة ذاتيًا للمناظر الطبيعية التي تنضج في منتصف الموسم وتشتهر بتجاوز كرز بنج.
• سانتينا هو كرز أسود مبكر ذو نكهة أكثر حلاوة من أنواع الكرز الأسود الأخرى.