أنواع البطيخ - ما هي بعض الأنواع الشائعة من البطيخ

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:19

البطيخ - ماذا هناك ليقول؟ الحلوى الصيفية المثالية لا تتطلب أي جهد من جانبك ، فقط سكين حاد جيد وفويلا! يوجد أكثر من 50 نوعًا مختلفًا من البطيخ ، معظمها ربما لم تشاهده أو تشاركه من قبل. مع عودة ظهور حدائق بذور الإرث ، من المحتمل أن يكون هناك العديد من أنواع نباتات البطيخ التي تحب أن تزرعها في حديقة المنزل.

أنواع البطيخ

تشترك جميع أنواع البطيخ في لحم سكرية مميز ، يسيل له اللعاب ، يروي العطش ، ومغطى بقشرة صلبة. تحتوي بعض أنواع البطيخ على نسبة عالية من السكر وأحلى ؛ وبعض الأصناف لها قشرة ملونة ولحم مختلف. معظمنا على دراية بالبطيخ الأخضر الداكن المستطيل مع اللب الأحمر الياقوتي النابض بالحياة ، ولكن قد يكون البطيخ أيضًا وردي فاتح وأصفر وحتى برتقالي. يمكن أن يختلف الحجم بين البطيخ الصغير من 5 أرطال (2 كجم) إلى 200 رطل (91 كجم).

هناك أربعة أنواع أساسية من البطيخ: الخالي من البذور ، والنزهات ، وآيس بوكس ، واللحم الأصفر / البرتقالي.

بطيخ بدون بذور

تم صنع البطيخ الخالي من البذور في تسعينيات القرن الماضي لأولئك الذين لا يعتقدون أن بصق بذور البطيخ أمر ممتع. تم إنشاء التربية المتتالية في النهايةالبطيخ الحلو مثل الأصناف المصنفة ، ومع ذلك ، فإنه لم يحسن بشكل كبير إنبات البذور المنخفضة. تعد زراعة الأنواع الخالية من البذور أكثر تعقيدًا قليلاً من مجرد زراعة البذور وتركها تنبت. يجب أن تبقى البذور عند درجة حرارة ثابتة 90 درجة فهرنهايت (32 درجة مئوية) حتى ظهورها. تشمل البطيخ الخالي من البذور:

• ملكة القلوب
• ملك القلوب
• جاك القلوب
• مليونير
• قرمزي
• الثلاثي
• نوفا

البطيخ الخالي من البذور يحتوي على بذور صغيرة متخلفة ، على الرغم من الاسم ، والتي يتم استهلاكها بسهولة. يزن البطيخ عادة من 10 إلى 20 رطلاً (4.5-9 كجم) وتنضج في حوالي 85 يومًا.

نزهة البطيخ

نوع آخر من البطيخ ، النزهة ، يميل إلى أن يكون أكبر ، من 16 إلى 45 رطلاً (7-20 كجم) أو أكثر ، مما يجعله مثاليًا للتجمع في نزهة. هذه هي البطيخ التقليدي المستطيل أو المستدير بقشرة خضراء ولحم أحمر حلو - وتنضج في حوالي 85 يومًا أو نحو ذلك. بعض الأصناف هنا تشمل:

• تشارلستون جراي
• الماس الأسود
• اليوبيل
• كل حلو
• كريمزون سويت

آيس بوكس أنواع البطيخ

يتم تربية بطيخ Icebox لإطعام شخص واحد أو عائلة صغيرة ، وبالتالي فهي أصغر بكثير من نظيراتها من 5 إلى 15 رطلاً (2-7 كجم). تشمل أصناف نبات البطيخ في هذا النوع Sugar Baby و Tiger Baby. أطفال السكر عبارة عن عجينة حلوة ذات قشور خضراء داكنة وقد تم تقديمها لأول مرة في عام 1956 ، بينما أصبح Tiger Babies ذهبيًا بمجرد نضجها في حوالي 75 يومًا.

أصفر / بطيخ برتقالي

أخيرًا ، نأتي إلىأصناف نباتات البطيخ ذات اللون الأصفر / البرتقالي ، والتي عادة ما تكون مستديرة ويمكن أن تكون بدون بذور وبذور. تشمل أصناف البذور:

• ملك الصحراء
• تندرجولد
• طفل أصفر
• دمية صفراء

تشمل الأصناف الخالية من البذور الشيفون و Honeyheart. قد تكون خمنت ، اعتمادًا على الصنف ، يكون لون اللحم أصفر إلى برتقالي اللون. تنضج هذه البطيخ في حوالي 75 يومًا.

كما ترى ، هناك الكثير من خيارات البطيخ لتجربتها في الحديقة. ربما ترغب في محاولة زراعة بطيخة مربعة بعد ذلك!