ما هو عنب إصبع الساحرة - معلومات عن زراعة عنب إصبع الساحرة

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:19

إذا كنت تبحث عن عنب رائع المذاق بمظهر غير عادي ، فجرب عنب أصابع الساحرة. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن هذه المجموعة الجديدة والمثيرة من العنب.

ما هو عنب الاصبع الساحرة؟

ربما لن تجد هذه العنب الخاص في السوبر ماركت الخاص بك حتى الآن ، لكنها تستحق الانتظار. يُزرع على شكل عنب مائدة ، كل من نكهته الحلوة وشكله غير العادي يجعله جذابًا للأطفال وكذلك الكبار.

كستنائي اللون عندما تنضج تمامًا ، تبدو مجموعة عنب إصبع الساحرة وكأنها مجموعة محشوة بإحكام من الفلفل الحار. لديهم جلد رقيق على اللحم الفاتح اللون والعصير والحلو. والنتيجة هي مفاجأة سارة بين الأسنان عندما تعضها.

من أين يأتي عنب إصبع الساحرة؟

تم تطويره بواسطة الهجين باستخدام صنف من جامعة أركنساس وعنب البحر الأبيض المتوسط ، يعتبر عنب إصبع الساحرة فاكهة متخصصة لم تتوفر بعد لمزارعي المنازل. في هذا الوقت ، هناك شركة واحدة فقط تقوم بتطويرها. تزرع في بيكرسفيلد ، كاليفورنيا وتباع في أسواق المزارعين في جنوب كاليفورنيا. يتم تغليف بعضها وشحنها للتوزيع المحلي ، لكن من الصعب جدًا العثور عليها.

رعاية عنب الاصبع الساحرة

قد تكون بعض الوقت من قبليمكنك العثور على كروم العنب الخاصة المتاحة للحدائق المنزلية ، لكنها ليست أكثر صعوبة في الزراعة من أصناف العنب الأخرى. إنهم بحاجة إلى ضوء الشمس الساطع ودوران جيد للهواء. اضبط درجة حموضة التربة بين 5.0 و 6.0 قبل الزراعة ، وحاول الحفاظ على هذا الرقم الهيدروجيني طالما بقي العنب في الموقع. باعد بين النباتات بمسافة 8 أقدام (2.5 متر) إذا كنت تخطط لزراعتها على تعريشة أو مسافة أقل من 4 أقدام (1 متر) إذا كنت ستثبتها بأعمدة. سقي النباتات عندما يكون الجو جافًا حتى تستقر.

يمكنك تسميد العنب بطبقة من السماد كل عام إذا كنت تفضل محصولاً عضويًا. إذا كنت تخطط لاستخدام الأسمدة المعبأة في أكياس ، ضع 8 إلى 12 أونصة (225-340 جم) من 10-10-10 حول كل نبتة بعد حوالي أسبوع من الزراعة. زيادة الكمية إلى 1 جنيه (450 جرام) في السنة الثانية و 20 أونصة (565 جرام) في السنوات اللاحقة. احتفظ بالسماد على بعد قدم من قاعدة الكرمة.

قد يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لتعلم كيفية تقليم كرمة عنب إصبع الساحرة بشكل صحيح. تقليم كرمة العنب في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع ، بعد زوال خطر الصقيع ولكن قبل أن تبدأ الكرمة في النمو الجديد. قم بإزالة ما يكفي من السيقان للسماح بدخول الكثير من أشعة الشمس والهواء ، ولمنع الكروم من تجاوز حدودها.

ستساعدك هذه المعلومات حول عنب أصابع الساحرات في إنشاء كرومك. تأتي تقنية التقليم الجيدة مع الممارسة والملاحظة.