حصاد البذور للأطفال - نصائح حول إنقاذ البذور من حديقتك

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:20

والدي البالغ من العمر 75 عامًا ، والذي يتسم بالرشوة قليلاً ، يميل إلى البدء بعبارات بعبارة "أطفال اليوم لا …" ويملأ بقية الجملة بملاحظة سلبية. إحدى هذه الملاحظات التي يمكنني أن أتفق معها هي أن "الأطفال اليوم ليس لديهم أي مفهوم عن كيف وأين يأتي الطعام". مشروع تعليمي وممتع لتعليم الأطفال كيف وأين يزرع الطعام من خلال حفظ البذور مع الأطفال.

حصاد بذور النباتات

حفظ البذور من حديقتك ليس مفهومًا حديثًا. عادة ما يحتفظ أجدادنا بالبذور عامًا بعد عام للحفاظ على العينات الأكثر تميزًا ، تلك التي تتمتع بإنتاج وفير ونتائج لذيذة. كان توفير البذور من الحديقة ، وما زال ، طريقة رائعة لتوفير المال عن طريق إعادة تدوير بذور العام الماضي بدلاً من شرائها.

الاهتمام المتجدد ببيئتنا وكيفية الحفاظ عليها يجلب الاهتمام المتجدد بالاستدامة. يعد توفير البذور مع الأطفال درسًا مثاليًا عن الاستدامة إلى جانب إرشادات حول الاكتفاء الذاتي. يعد حصاد البذور للأطفال فرصة لتعليم الأطفال التاريخ والجغرافيا والتشريح وعلم الوراثة وعلم الأحياء. يمكن دمج الإملاء والرياضيات في هذه الدروس.

أكثروالأهم من ذلك ، أن حصاد بذور النباتات مع أطفالك يعلمهم من أين يأتي طعامهم ، وكيف يزرع ، ولماذا من المهم احترام الأرض والأشخاص الذين ينتجون طعامنا.

حصاد البذور للأطفال

هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها جمع البذور مع أطفالك. احصد البذور من الحديقة في أواخر الصيف والخريف. بمجرد أن تنتهي الأزهار من التفتح ، اترك بعض الرؤوس على النبات حتى تجف ثم اجمع البذور. يمكن حفظ البذور في أكياس بلاستيكية تحمل ملصقات ، أو في حاويات زجاجية أو بلاستيكية معاد توجيهها لأغراض معينة ، أو في حاويات فيلم ، أو مغلفات ورقية - سمها ما شئت. فقط تذكر أن تسمي بوضوح ما يحتويه كل وعاء.

يمكن إزالة البذور من الفاكهة الناضجة. تأكد من إزالة أكبر قدر ممكن من اللب من البذور ثم اتركها تجف على ورق الجرائد أو المناشف الورقية. ستلتصق البذور إذا جففتها على مناديل ورقية. يمكنك بعد ذلك تخزينها مباشرة على المنشفة الورقية في كيس بلاستيكي (تأكد من وضع الملصق عليها!) حتى يحين وقت الزراعة في الربيع. بعد ذلك ، قم ببساطة بقطع البذور ويمكن إعادة زرع كل شيء.

يمكن حفظ البذور أثناء المشي في الطبيعة أو التنزه في المناطق الحضرية أو في نزهة أخرى. احترس من بذور القيقب. التقط أكواز الصنوبر وجففها بالداخل ثم اسحب القشور لتكشف البذور بالداخل. والجوز بذور أيضًا ، وتولد شجرة البلوط القوية. قد تأتي البذور دون قصد على شخصك. إذا كنت تمشي في مرج مرتديًا سراويل أو جوارب ، فقد تلتصق بك العديد من بذور الأعشاب أو الزهور البرية.

بمجرد حصاد البذور ، تأكد من تجفيفهاتمامًا حتى لا تتعفن. بعد ذلك ، قم بتخزين كل نوع مختلف من البذور في عبوته الفردية مع وضع ملصق واضح عليه. احتفظ بها في مكان بارد وجاف. الثلاجة مكان رائع لتخزين البذور. استخدم إما هلام السيليكا أو ملعقتين كبيرتين من الحليب البودرة ملفوفة في منديل وتوضع داخل عبوة البذور لضمان بقائها جافة. استبدل العبوة كل خمسة إلى ستة أشهر. ستستمر معظم البذور لمدة ثلاث سنوات.

أنشطة توفير البذور

هناك المئات من أنشطة توفير البذور المناسبة للأطفال. يمكن استخدام البذور في ألعاب الطاولة ، وللمشاريع الفنية ، وآلات موسيقية (القرع المجفف) ، ولصنع كرات البذور. يمكن معالجة البذور وتناولها (اليقطين وعباد الشمس) وطهيها (الكزبرة). استخدم البذور لتعليم الرياضيات والهجاء. يحتوي الإنترنت على العديد من الأفكار الرائعة ولدى Pinterest موقع رائع به عدد كبير من الاقتراحات.