العناية بشجرة الفستق - كيفية زراعة شجرة الفستق

2025 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26

الفستق الحلبي تحصل على الكثير من الصحافة هذه الأيام. فهي ليست فقط أقل سعرات حرارية من المكسرات ، ولكنها غنية بالفيتوستيرول ، ومضادات الأكسدة ، والدهون غير المشبعة (الأشياء الجيدة) ، والكاروتينات ، والفيتامينات والمعادن ، والألياف ، وهي فقط لذيذة. إذا لم تكن هذه المعلومات كافية لإغراء المرء لزراعة أشجار الفستق الحلبي ، فلا أعرف ماذا سيفعل.

هناك 11 نوعًا من أشجار الفستق الحلبي مع الفستق الحقيقي الذي يزرع تجاريًا. من غير المؤكد أين نشأت أشجار الفستق الحلبي ، ولكن ربما في آسيا الوسطى. تتم زراعة أشجار الفستق تجاريًا لتصدير الجوز بشكل أساسي في تركيا وإيران وأفغانستان وإيطاليا وسوريا حيث المناخ الجاف هو الأمثل للنمو.

كيفية زراعة شجرة الفستق

المناخ أمر بالغ الأهمية عند زراعة أشجار الفستق. درجات الحرارة المثالية للفستق الحلبي تزيد عن 100 درجة فهرنهايت (38 درجة مئوية) خلال النهار. يحتاج الفستق أيضًا إلى أشهر الشتاء الباردة بدرجة كافية لإكمال فترة السكون - 45 درجة فهرنهايت (7 درجة مئوية) أو أقل. بالإضافة إلى ذلك ، لا تعمل أشجار الفستق بشكل جيد في المرتفعات العالية بسبب درجات الحرارة الباردة ، أو في أي مكان حيث تنخفض فيه درجة حرارة أقل من 15 درجة فهرنهايت (-9 درجة مئوية).

لذلك من الصعب إرضاءه قليلاً بشأن متطلبات درجة الحرارة. على العكس من ذلك ، فإن أشجار الفستق تعمل بشكل جيد في جميع أنواع التربة ولكنتزدهر حقًا في طمي رملي عميق. التربة جيدة التصريف أمر لا بد منه وغير متكرر إذا أمكن الري العميق. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تتحمل الجفاف تمامًا ولكنها لا تعمل بشكل جيد في المناطق ذات الرطوبة العالية.

رعاية إضافية بشجرة الفستق

على الرغم من أن أشجار الفستق تعيش لفترة طويلة ، مع جذر كبير ، ويمكن أن تنمو من 20 إلى 30 قدمًا (6-9 م) ، يمكن زراعة الشتلات في حاويات لأول ثلاث إلى خمس سنوات ثم زرعها في الحديقة. في الحديقة أو البستان ، يجب زراعة الأشجار على مسافة 20 قدمًا (6 أمتار). أشجار الفستق هي ثنائية المسكن ، لذلك ، للحصول على مجموعة محاصيل جيدة ، هناك حاجة إلى كل من الذكور والإناث الأشجار.

يتم التلقيح من خلال تشتت الرياح من حبوب اللقاح ، والتي تحدث عادة في وقت مبكر إلى منتصف أبريل. قد تؤثر الينابيع العاصفة على مجموعة المحصول من خلال التداخل مع التلقيح.

تقليم اشجار الفستق

نظرًا لتصنيف هذه الأشجار على أنها أشجار فواكه ، فإن تقليم أشجار الفستق الحلبي جزء لا يتجزأ من إنتاج ثمار عالية الجودة مع التحكم في النمو. بالنسبة للأشجار الصغيرة ، حدد الفروع الثلاثة إلى الخمسة التي ترغب في استخدامها كأغصان سقالة أو الهيكل الأساسي للفستق في أبريل من موسم النمو الأول. اختر تلك التي تكون متباعدة بشكل متساوٍ حول الجذع ولكن ليس عبر بعضها البعض مع أدنى فرع من 24 إلى 32 بوصة (61-81 سم) فوق التربة وقم بقص جميع الفروع الأخرى أسفل هذا.

قم بإزالة أي أغصان علوية من شأنها أن تظلل جذع الشجرة وتقرص تلك التي لم يتم سقالاتها حتى 4 إلى 6 بوصات (10-15 سم) من الجذع. ثم في يونيو ، قم بتقليم فروع السقالة من 2 إلى 3 أقدام (61-91 سم) في الطوللتعزيز التفرع الجانبي ، مع ترك البراعم الجانبية للمساعدة في تظليل الجذع أثناء نموه.

حافظ على هيكل المركز المفتوح حيث تنمو الشجرة أطول باختيار فروع سقالة ثانوية. يمكنك التقليم مرتين إلى ثلاث مرات في السنة ، مع التقليم الصيفي في الربيع والصيف والتقليم الخامل في الخريف.