معلومات نبات الفلفل - هل يمكنك زراعة نباتات الفلفل الأسود

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:20

أحب الفلفل المطحون الطازج ، وخاصة مزيج الذرة البيضاء والحمراء والسوداء التي لها فارق بسيط مختلف قليلاً عن مجرد الفلفل الأسود العادي. يمكن أن يكون هذا المزيج غالي الثمن ، لذا فإن الفكرة هي ، هل يمكنك زراعة نباتات الفلفل الأسود؟ دعونا نكتشف.

معلومات الفلفل الأسود

نعم ، من الممكن زراعة الفلفل الأسود ، وإليك المزيد من المعلومات عن الفلفل الأسود التي ستجعلها أكثر قيمة حتى من توفير بضعة دولارات.

الفلفل لها سبب وجيه لتكلفة باهظة ؛ لقد تم تداولها بين الشرق والغرب لعدة قرون ، وكانت معروفة لدى الإغريق والرومان القدماء ، وعملت كعملة في بعض الدول الأوروبية. هذه البهارات الثمينة تحفز إفراز اللعاب وإنتاج عصائر المعدة وتعتبر من النكهات الغذائية المبجلة في جميع أنحاء العالم.

بايبر نيغروم ، أو نبات الفلفل ، هو نبات استوائي يُزرع لحبوب الفلفل الأسود والأبيض والأحمر. الألوان الثلاثة للفلفل هي ببساطة مراحل مختلفة من نفس حبة الفلفل. الفلفل الأسود هو الفاكهة المجففة غير الناضجة أو نبتة الفلفل بينما الفلفل الأبيض مصنوع من الجزء الداخلي للفاكهة الناضجة.

كيفية زراعة الفلفل

نباتات الفلفل الأسود هي في الواقع نباتات كرمات يتم نشرها غالبًا من خلال قصاصات نباتية وتتخللها أشجار الظل مثل البن. تتطلب ظروف زراعة نباتات الفلفل الأسود درجات حرارة عالية ، وهطول أمطار غزيرة ومتكررة ، وتربة جيدة التصريف ، وكلها مستوفاة في بلدان الهند وإندونيسيا والبرازيل - أكبر المصدرين التجاريين لحبوب الفلفل.

إذن ، السؤال هو كيفية زراعة الفلفل لبيئة المنزل. ستتوقف هذه النباتات المحبة الدافئة عن النمو عندما تنخفض درجات الحرارة إلى ما دون 65 درجة فهرنهايت (18 درجة مئوية) ولا تتحمل الصقيع ؛ على هذا النحو ، فإنهم يصنعون نباتات حاويات رائعة. ضع في الشمس الكاملة مع رطوبة 50 في المائة أو أكثر ، أو داخل المنزل أو الدفيئة إذا كانت منطقتك لا تتوافق مع هذه المعايير.

قم بتغذية النبات بشكل معتدل بسماد 10-10-10 بكمية ¼ ملعقة صغيرة (5 مل) لكل جالون (4 لتر) من الماء كل أسبوع إلى أسبوعين ، باستثناء أشهر الشتاء عندما يجب التوقف عن التغذية

الماء بشكل كامل ومتسق. لا تدعها تجف كثيرًا أو تفرط في الماء لأن نباتات الفلفل معرضة لتعفن الجذور.

لتحفيز إنتاج الفلفل ، اترك النبات تحت الضوء الساطع ودافئ - فوق 65 درجة فهرنهايت (18 درجة مئوية). كن صبوراً. نباتات الفلفل تنمو ببطء وسوف يستغرق الأمر بضع سنوات قبل أن تنتج الأزهار التي تؤدي إلى حبات الفلفل.