خضروات حديقة الرشاد - تعلم كيفية النمو والعناية بحديقة الرشاد

2025 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26

هل تبحث عن شيء مختلف قليلاً لزراعته في حديقة الخضروات هذا العام؟ لماذا لا تبحث في زراعة نبات الرشاد (Lepidium sativum)؟ تتطلب خضروات رشاد الحديقة القليل جدًا من طريقة زراعة ورعاية نباتات رشاد الحديقة بسهولة.

كيف تبدو رشاد الحديقة؟

خضروات حديقة الرشاد هي نباتات تلال معمرة مثيرة للاهتمام جاءت إلى الولايات المتحدة من الصين. يُعرف أيضًا باسم Marathi أو halim ، وهو نبات سريع النمو ويستخدم كخضروات مورقة في السلطات أو كمقبلات.

يمكن أن ينمو النبات إلى ارتفاع 2 قدم (0.5 متر) وينتج أزهارًا بيضاء أو وردية فاتحة وبذور صغيرة. يحتوي الجزء السفلي من الساق على أوراق طويلة وأوراق شبيهة بالريش على جانبي الساق العلوي. يمكن أن تؤكل أوراق وسيقان نبات حب الرشاد نيئًا أو في شطائر أو حساء أو سلطات ويشار إليها أحيانًا باسم براعم حب الرشاد.

تحتوي هذه النباتات كثيفة العناصر الغذائية على فيتامين أ ود وحمض الفوليك. تشمل الأصناف الشائعة الأنواع المجعدة ، والمجعدة ، والفارسية ، والمجعدة ، والمجعدة.

تزايد حديقة الرشاد

بذور رشاد حديقة النباتات عن طريق نثرها عشوائيًا أو وضعها في صفوف. يتطلب رشاد الحديقة تربة غنية بالمواد العضوية وشمس كاملة من أجل ذلكالنماء. يجب أن تزرع البذور بعمق 1 إلى 1.5 سم. يجب أن تكون الصفوف متباعدة من 7.5 إلى 10 سم من 3 إلى 4 بوصات.

بمجرد ظهور النباتات ، من الأفضل تفريقها بمسافة 8-12 بوصة (20.5 إلى 30.5 سم). ستضمن إعادة البذر كل أسبوعين استمرار الإمداد بهذه الخضر الطازجة. عندما يصل طول الأوراق إلى 2 بوصة (5 سم) ، يمكن حصادها.

إذا كانت المساحة لديك قليلة ، فزرع رشاد الحديقة في حاويات أو سلال معلقة.

كيفية رعاية نباتات رشاد الحدائق

• رعاية نبات حب الرشاد في الحديقة سهلة نسبيًا طالما أن التربة رطبة بشكل متساوٍ.
• من الضروري فقط التسميد الدوري بسماد سائل قابل للذوبان.
• يجب مكافحة الأعشاب الضارة خلال الشهر الأول أثناء إنشاء المصنع. استخدم الفرش العضوي أو القش أو الجرائد المقطعة أو قصاصات العشب لحماية النباتات والاحتفاظ بالرطوبة.