رعاية البازلاء - كيف ومتى نزرع البازلاء

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:24

البازلاء هي بقوليات لذيذة ومغذية وليس من الصعب زراعتها. هناك بازلاء للقصف ، وتلك التي تحتوي على قرون صالحة للأكل ، مثل البازلاء والسكر. كلها لذيذة وتتطلب القليل من العناية عند الزراعة والنمو من أجل حصاد ناجح. تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة البازلاء في حديقتك وما تحتاجه هذه الخضار لتزدهر.

كيف ومتى نزرع البازلاء

أولاً ، تأكد من أن لديك أفضل مكان لزراعة البازلاء. تحتاج هذه النباتات إلى أشعة الشمس الكاملة والتربة التي تستنزف جيدًا. يحتاجون إلى تسميد أقل من العديد من الخضروات الأخرى ، لذا فإن إضافة القليل من السماد إلى التربة قبل الزراعة عادة ما يكون كافياً. بالنسبة إلى البازلاء الكرمة ، اختر موقعًا يمكن أن تنمو فيه تعريشة أو بنية أخرى.

البازلاء نباتات الطقس البارد. إذا زرعتهم في وقت متأخر جدًا في الربيع ، فقد يعانون في الأشهر الحارة. يمكن أن تكون هذه من بين أقدم النباتات التي بدأتها كل عام. بمجرد أن تصبح الأرض قابلة للعمل وذوبان الجليد ، ابدأ في زرع البازلاء مباشرة في الهواء الطلق. ليست هناك حاجة للبدء من الداخل. زرع البذور على عمق حوالي 2.5 سم.

ليس من الضروري تمامًا معالجة البازلاء بمُقِّح قبل الزراعة ، ولكن إذا لم تكن قد زرعت من قبلالبقوليات في هذه المنطقة من التربة من قبل ، يمكن أن تساعد في تحسين النمو. يمكنك العثور على اللقاح في أي متجر بستنة. إنها بكتيريا طبيعية تساعد البقوليات مثل البازلاء على تحويل النيتروجين من الهواء إلى شكل يمكن للنباتات استخدامه في التربة.

رعاية حديقة البازلاء

زراعة البازلاء سهلة للغاية ، ولكن هناك بعض الصيانة اللازمة طوال موسم النمو:

• الماء فقط عندما لا يكون هناك ما يكفي من المطر لتوفير حوالي 2.5 سم من الماء أسبوعيًا. عادةً ما يكون الربيع رطبًا ، لذا في بعض السنوات لن تضطر إلى الماء على الإطلاق.
• ضع نشارة حول زراعة البازلاء للحفاظ على الرطوبة وتقليل نمو الحشائش.
• احذر من التلف الناتج عن الديدان القارضة والمن.
• للوقاية من الأمراض ، لا تسقي نباتات البازلاء إلا في القاعدة ، مباشرة على التربة. تأكد أيضًا من وجود مساحة كافية بين النباتات لتدفق الهواء.

حصاد البازلاء في الوقت المناسب أمر ضروري. تنضج بسرعة وتصبح غير صالحة للأكل. بمجرد أن تبدأ القرون في التبلور مع البازلاء ، تحقق منها يوميًا. اختر البازلاء بمجرد أن تصل القرون إلى أقصى حجم لها. إذا كنت تعتقد أن القرون جاهزة ، فاختر واحدة وتناولها. يجب أن يكون رقيق البشرة و حلو و رقيق

متجر البازلاء هو الأفضل إذا تم تبريدها بسرعة. اغمسهم في الماء البارد بعد الحصاد مباشرة ثم احفظهم في الثلاجة. يمكن تخزين البازلاء لفترة أطول بالتجميد أو التعليب.