بطيخ الخيار الأرمني: تعرف على المزيد حول رعاية الخيار الأرمني

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:04

إذا كان يشبه الخيار وطعمه في الغالب مثل الخيار ، فهل هو خيار؟ تنتمي نباتات الخيار الأرمينية إلى نفس جنس الخيار ولكنها تنتمي إلى نوع منفصل أكثر ارتباطًا بشمام الشمام. هذا يجعلهم في الأساس بطيخ خيار أرميني. إذا كان هذا محيرًا ، فاستمر في القراءة للحصول على معلومات حول هذه البطيخ الفريدة.

يحصل البستانيون العصريون على إمكانية الوصول إلى جميع أنواع المحاصيل المثيرة للاهتمام. تسمح لنا المحاصيل من جميع أنحاء العالم بتوسيع لوحاتنا ومنحنا فرصة لزراعة شيء جديد. الخيار الأرميني هو مجرد محصول واحد من هذا القبيل. يتميز البطيخ بالعديد من خصائص الخيار ولكن يمكن استخدامه أيضًا في الأطباق الحلوة.

ما هي نباتات الخيار الأرمنية؟

يشبه البطيخ الأرميني الخيار إلى حد كبير ، وغالبًا ما يكون مثنيًا فقط وليس مستقيمًا. لديهم جلد رقيق ولحم ناعم ومجموعة من البذور الصغيرة التي يمكن إزالتها بسهولة إذا كنت ترغب في ذلك. الثمار مضلعة بلطف. يبدأون باللون الأخضر المورق ويتحولون إلى اللون الأصفر عندما تنضج. النكهة خفيفة ومنعشة

تنمو النباتات ككرمات سنوية تحتاج إلى تدريب عموديًا. السيقان زاويّة ومزيّنة بشعر ناعم. يتم إنتاج أزهار صفراء صغيرة من الذكور والإناث. الأوراق تكاد تكون مثل العنب وغزيرة. هذا قريب الشمام جميل شرائح في سلطة أومخلل

نصائح حول زراعة الخيار الأرميني

الخيار الأرميني يفضل الصيف الطويل الحار. يجب أن تكون درجات حرارة الإنبات أعلى من 50 درجة فهرنهايت (10 درجة مئوية). تحتاج النباتات إلى 55 يومًا على الأقل خالية من الصقيع لإنتاج الفاكهة. ازرع البذور على عمق 1/2 بوصة (1.27 سم) في تربة غنية جيدة العمل. توقع الإنبات في غضون 7 إلى 20 يومًا. بمجرد ظهور الشتلات الخاصة بك ، قم بإعداد تعريشة أو أوتاد حتى تبدأ المحلاق على الكروم في الإمساك بها. عندما يبحث المصنع عن الضوء ، سيبدأ في تدريب نفسه على الهيكل ، على الرغم من أنك قد تضطر إلى المساعدة قليلاً. قم بتزيين هذه النباتات بالسماد أو السماد المتحلل جيدًا.

رعاية الخيار الأرميني

في الظروف المناسبة ، تكون رعاية الخيار الأرميني سهلة. تحتاج النباتات مثل الخيار ومعظم البطيخ إلى رطوبة ثابتة ، خاصة عندما تبدأ في الإثمار. تجنب الري العلوي الذي يمكن أن يسبب البياض الدقيقي والزغب.

قد تكون نفس الآفات التي تحدث مع الخيار والبطيخ مثل الشمام مصدر قلق. اختر الخيار الأرميني في الصباح واقطفهم كثيرًا. الثمار الكبيرة ليس لها طعم لطيف والبذور صلبة. قطف الفاكهة عندما يكون طولها 12-18 بوصة (30.48-45.72 سم). بردهم حتى الاستخدام. هذه فاكهة صيفية فريدة من نوعها ستضيف نكهة واهتمامًا إلى خلطاتك الصيفية.

نظرًا لأنك عملت بجد في الحديقة هذا الصيف ، فإننا نريد أن نتباهى بثمار (وخضروات) عملك! ندعوك للانضمام إلى برنامج Gardening Know How Virtual Harvest Show عن طريق إرسال صور حصادك!