زيادة إنتاج الصحاري الغذائية: تقديم الطعام لمنظمات الصحراء الغذائية

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:05

يعيش حوالي 30 مليون أمريكي في صحراء طعام ، وهي منطقة ينقصها الوصول إلى الفاكهة الطازجة والخضروات والأطعمة الصحية الأخرى. يمكنك المساعدة في القضاء على هذه المشكلة عن طريق إعطاء الصحاري الغذائية عن طريق وقتك ، أو مالياً ، أو عن طريق إنتاج محاصيل الحلويات الغذائية. كيف تتبرع لصحاري الطعام؟ تابع القراءة للتعرف على منظمات صحراء الطعام والمنظمات غير الربحية.

تبرع لصحاري الطعام

بالطبع ، يمكنك التبرع بالمال لمنظمات صحراء الطعام والمنظمات غير الربحية ، أو يمكنك التطوع. تحظى الحدائق المجتمعية بشعبية متزايدة بهدف زراعة الأطعمة المغذية في المجتمع الذي يحتاج بشدة إلى الوصول إلى الأطعمة الصحية. غالبًا ما يحتاجون إلى متطوعين ، ولكن إذا كان لديك حديقة منتجة خاصة بك ، فيمكنك أيضًا التبرع بمنتجات الصحارى الغذائية.

للتطوع في حديقة المجتمع المحلي ، اتصل بجمعية البستنة في المجتمع الأمريكي. يمكنهم تقديم قوائم وخرائط للحدائق المجتمعية في منطقتك.

إذا كان لديك وفرة من المنتجات المحلية ، ففكر في تقديم الطعام إلى الصحاري من خلال مخزن الطعام المحلي. Foodpantries.org أو Feeding America هما مصدران يمكنهما مساعدتك في تحديد موقع أقرب إليك.

منظمات صحراء الغذاء

هناك العديد من المنظمات الصحراوية الغذائية والمنظمات غير الربحية التي تكافح الكفاح الجيد ضد الجوع في أمريكاولتعزيز الأكل الصحي.

• يساعد Food Trust من خلال تثقيف تلاميذ المدارس ، والعمل مع المتاجر المحلية لتوفير خيارات غذائية صحية ، وإدارة أسواق المزارعين في صحاري الطعام ، وتشجيع تطوير بيع الأغذية الطازجة بالتجزئة. يربط صندوق الغذاء أيضًا أعضاء المجتمع ببرامج الحكومة المحلية والمتبرعين والمنظمات غير الربحية وغيرهم ممن يدافعون عن توافر الغذاء الصحي في المتاجر الصغيرة مثل المتاجر الصغيرة.
• مؤسسة Produce for Better He alth توفر موارد لتسويق الأغذية الطازجة والتعليم.
• Wholesome Wave هي منظمة صحراوية غير ربحية تسعى جاهدة لجعل الطعام في المتناول وبأسعار معقولة. إنهم يعملون مع المزارعين والمنتجين والموزعين في أكثر من 40 ولاية لمساعدة الأشخاص ذوي الدخل المنخفض على الوصول بشكل أفضل إلى إنتاج الصحاري الغذائية.
• مشاريع التمكين الغذائي هي منظمة صحراوية غذائية أخرى تسعى إلى تغيير مظالم الغذاء ، ليس فقط في الصحاري الغذائية ولكن من خلال التثقيف حول إساءة معاملة الماشية ، وظروف العمل غير العادلة لعمال المزارع ، واستنزاف الموارد الطبيعية على سبيل المثال لا الحصر عدد قليل.
• أخيرًا ، هناك طريقة أخرى للتبرع بصحاري الطعام وهي الانضمام إلى Thrive Market(أو خدمة عضوية مماثلة) ، وهي سوق عبر الإنترنت تسعى جاهدة لجعل الأكل الصحي سهلًا وبأسعار معقولة للجميع. يمكن للعملاء شراء أغذية صحية وطبيعية بأسعار الجملة. يمكنهم التبرع بعضوية مجانية لشخص أو عائلة من ذوي الدخل المنخفض مع كل عضوية يتم شراؤها. بالإضافة إلى ذلك ، يعد أن تصبح عضوًا في CSA (الزراعة المدعومة من المجتمع) طريقة رائعة للتبرع أيضًا بالمزروعات محليًاطعام للمحتاجين