ما هو ريحان الخس - كيف ينمو الريحان بأوراق كبيرة

2025 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26

إذا كنت تعشق الريحان ولكن لا يبدو أنك تنمو بشكل كافٍ منه ، فحاول زراعة ريحان أوراق الخس. ما هو أوراق الخس بالريحان؟ نشأت مجموعة الريحان ، "أوراق الخس" في اليابان وهي جديرة بالملاحظة ، كما يوحي الاسم ، لحجم أوراقها الهائل ، مما يمنح محب الريحان أكثر من كميات وفيرة من العشب الحلو. في حين أن هذا الريحان ذو الأوراق الكبيرة لا يشبه طعم أصناف جينوفيز تمامًا ، إلا أنه لا يزال يتمتع بنكهة حلوة ونكهة الريحان.

ما هو باسل الخس؟

كما ذكرنا ، فإن أوراق الخس ريحان عبارة عن مجموعة متنوعة بأوراق كبيرة غير عادية يصل طولها إلى 5 بوصات (12.5 سم). الأوراق خضراء لامعة ومتجعدة وتشبه أوراق الخس إلى حد كبير - ومن هنا جاء الاسم الشائع. توضع الأوراق بالقرب من النباتات التي يصل ارتفاعها إلى 18-24 بوصة (45.5-61 سم). له نكهة ورائحة ريحان أكثر اعتدالًا لكن الحجم الكبير جدًا يترك أكثر من المكياج لهذا الغرض.

معلومات إضافية عن أوراق الخس باسل

صنف الريحان "أوراق الخس" هو منتج غزير لأوراق الشجر. للحفاظ على أوراق الشجر ، قم بقطع الأزهار واستخدمها في السلطات أو كمقبلات. أوراق الخس أيضًا أبطأ من أنواع الريحان الأخرى ، مما يمنح المزارع موسم حصاد أطول.

مثل الأعشاب العطرية الأخرى ، يطرد ريحان أوراق الخس الحشرات في الحديقة ، مما يحد بشكل طبيعي من استخدام معظم المبيدات. زرعه بالقرب من أولئك المعرضين لسرقة الحشرات وفي جميع أنحاء الحديقة السنوية أو حديقة القطع.

أوراق الريحان الهائلة من أوراق الخس ريحان مثالية للاستخدام بدلاً من الخس لللفائف الطازجة ، والحشو ، ووضع طبقات في اللازانيا ، ولإعداد وفرة من البيستو.

تزايد أوراق الخس باسل

مثل كل الريحان ، تحب أوراق الخس درجات الحرارة المرتفعة وتحتاج إلى تربة غنية ورطبة باستمرار. يجب أن يُزرع الريحان في منطقة مليئة بالشمس لمدة 6-8 ساعات على الأقل يوميًا.

ابدأ البذور في الداخل 6-8 أسابيع قبل الزرع أو البذر مباشرة في التربة عندما تكون درجات الحرارة خلال النهار في السبعينيات (21 درجة مئوية وما فوق) ودرجات الحرارة الليلية أعلى من 50 فهرنهايت (10 درجة مئوية). زرع الشتلات الداخلية 8-12 بوصة (20.5-30.5 سم) أو الشتلات الرفيعة بدأت مباشرة في الحديقة إلى 8-12 بوصة (20.5-30.5 سم) على حدة.

حافظ على التربة رطبة باستمرار ولكن ليست رطبة. احصد الأوراق حسب الحاجة واقطع الأزهار لتحفيز نمو أوراق الشجر الإضافية.