معلومات عن البطيخ القرمزي الأصفر: زراعة بطيخ أصفر قرمزي

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:09

القليل من الأشياء تكون منعشة في يوم صيفي حار مثل الفاكهة الطازجة من بطيخ الحديقة. يمكن تقديم البطيخ المزروع في المنزل في شكل كرات أو شرائح أو قطع مقطعة طازجًا وإضافته إلى سلطات الفاكهة أو العصائر أو العصائر أو السلاشي أو الكوكتيلات أو منقوع في المشروبات الروحية. يمكن لأطباق البطيخ الصيفية أن تفرح العين ، وكذلك براعم التذوق لدينا ، عند استخدام أنواع مختلفة من الألوان.

يمكن استخدام البطيخ الأصفر مع البطيخ الوردي والأحمر أو كبديل له ، أو للحصول على حلوى الصيف الممتعة أو الكوكتيلات. هذا الصيف ، إذا كنت ترغب في المغامرة في الحديقة والمطبخ ، فقد تستمتع بزراعة نبتة بطيخ أصفر قرمزي ، أو حتى نباتين.

معلومات البطيخ الأصفر القرمزي

البطيخ الأصفر ليس بدعة هجينة جديدة بأي حال من الأحوال. في الواقع ، أصناف البطيخ ذات اللب الأبيض أو الأصفر كانت موجودة لفترة أطول من البطيخ الوردي أو الأحمر. يُعتقد أن البطيخ الأصفر نشأ في جنوب إفريقيا ، ولكن تمت زراعته على نطاق واسع لفترة طويلة لدرجة أن مداها الأصلي الدقيق غير معروف. اليوم ، أكثر أنواع البطيخ الأصفر شيوعًا هو نبات الإرث Yellow Crimson.

البطيخ الأصفر القرمزي يشبه إلى حد كبيرمتنوعة حمراء شعبية ، البطيخ الحلو القرمزي. يحمل كريمسون أصفر متوسط إلى كبير 20 رطلاً (9 كجم) ثمار ذات قشرة صلبة وخضراء داكنة ومخططة ولحم أصفر حلو وعصير من الداخل. البذور كبيرة وسوداء. تنمو نباتات البطيخ القرمزي الأصفر إلى حوالي 6 إلى 12 بوصة (15-31 سم) فقط ، لكنها ستنتشر حوالي 5 إلى 6 أقدام (1.5-2 م).

كيفية زراعة البطيخ الأصفر القرمزي

عند زراعة بطيخ أصفر قرمزي ، ازرع في تربة حديقة جيدة في موقع مليء بالشمس. يمكن أن يكون البطيخ والبطيخ الآخر عرضة للعديد من المشاكل الفطرية عند وضعها في تربة سيئة الصرف أو أشعة الشمس غير كافية.

زرع بذور أو نباتات البطيخ الصغيرة في التلال المتباعدة 60 إلى 70 بوصة (153-178 سم) ، مع نباتين إلى ثلاثة نباتات فقط لكل تل. تنضج بذور القرمزي الصفراء في حوالي 80 يومًا ، مما يوفر حصادًا مبكرًا لبطيخ الصيف الطازج.

مثل نظيرتها ، فإن العناية بالبطيخ Crimson Sweet، Yellow Crimson سهلة ويقال إن النباتات تنتج غلات عالية طوال منتصف الصيف إلى أواخره.