هل يمكنك تناول البطاطا الحلوة للزينة: استخدام درنات البطاطا الحلوة كغذاء

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:09

على مدار العقد الماضي أو نحو ذلك ، أصبحت البطاطا الحلوة للزينة تقريبًا عنصرًا أساسيًا في العديد من السلال المعلقة أو الحاويات الزخرفية. كما هو الحال مع العديد من الأشياء الجيدة ، ينتهي وقت النباتات ويتم إخراجها دائمًا من الحاوية لإلقائها في السماد. انتظر رغم ذلك ، ماذا عن درنات البطاطا الحلوة المزخرفة؟ هل تأكل البطاطا الحلوة الزينة؟

هل البطاطا الحلوة للزينة صالحة للأكل؟

نعم ، البطاطا الحلوة للزينة صالحة للأكل! درنات البطاطا الحلوة للزينة هي في الواقع بطاطا حلوة (Ipomoea batatas). ومع ذلك ، تُزرع درنات البطاطا الحلوة للزينة من أجل أوراق الشجر الزائدة الجميلة والأرجوانية أو المتنوعة التي تعمل كنقطة مقابلة مثالية لتعويض الإزهار السنوي.

ما يعنيه ذلك فيما يتعلق بتناول البطاطا الحلوة للزينة هو أنه ، نعم ، بينما يمكنك أن تأكل البطاطا الحلوة للزينة ، فهي ليست بالضرورة ألذ أنواع البطاطا الحلوة وهي في الواقع أكثر مرارة. قد يستغرق الأمر الكثير من السكر البني والزبدة لجعلها مستساغة. أيضًا ، قد ترغب في التفكير مرة أخرى في تناول البطاطا الحلوة المزخرفة إذا تم رشها بمبيدات حشرية غير مناسبة للاستخدام علىالخضار.

لذا ، عندما يحين الخريف وحان وقت ترتيب الحديقة ، لا تكتفِ برمي كروم البطاطس المزخرفة. هناك خياران أفضل. يمكنك إما محاولة تناول البطاطا الحلوة المزخرفة أو حفرها وتخزينها في مكان بارد وجاف ثم استخدامها في الربيع لنشر كروم البطاطس المزخرفة الجديدة.