ما هو البرقوق الأوروبي - أنواع مختلفة من البرقوق الأوروبي

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:09

البرقوق يأتي في ثلاثة أنواع متميزة: الأنواع الأوروبية واليابانية والأمريكية. ما هو البرقوق الأوروبي؟ أشجار البرقوق الأوروبية (Prunus domestica) هي أنواع قديمة مستأنسة من أشجار الفاكهة. تنتج أشجار البرقوق هذه أشهر أنواع البرقوق المزروعة والأكثر انتشارًا. تابع القراءة للحصول على المزيد من الحقائق والنصائح حول البرقوق الأوروبي حول زراعة البرقوق في أوروبا.

ما هو البرقوق الأوروبي؟

لن تجد أشجار البرقوق الأوروبية تنمو برية في الغابات الأوروبية. هذه الشجرة معروفة فقط في الزراعة ، لكنها تُزرع حول العالم في المناطق المعتدلة. تنمو أشجار البرقوق الأوروبية جيدًا في غرب الولايات المتحدة وتزهر في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع. تنضج الفاكهة بين الربيع والخريف ، مع حصاد أنواع مختلفة من البرقوق الأوروبي في نقاط مختلفة بين مايو وسبتمبر.

إذن ما هو البرقوق الأوروبي بالضبط؟ كيف تبدو وكيف طعمها؟ تنتج أشجار البرقوق الأوروبية البرقوق ذي القشرة بمجموعة متنوعة من الألوان - بشكل عام أزرق أو كستنائي ، على الرغم من أن برقوق "Green Gage" المشهور أخضر ، بينما برقوق "Mirabelle" أصفر. غالبًا ما يتم تعليب هذا البرقوق أو تحويله إلى مربى أو هلام.

معظم الخوخ الأوروبي حلو جدًا ولكن البعض الآخر حلواحلى. البرقوق هو أحد الأنواع المختلفة من البرقوق الأوروبي. إنه خوخ يحتوي على نسبة عالية من السكر بما يكفي للسماح للمزارعين بتجفيفه في الشمس دون تخمير.

البرقوق الأوروبي تزايد

وفقًا لحقائق البرقوق الأوروبية ، فإن أشجار الفاكهة هذه ذاتية الإنجاب. هذا يعني أنهم ينتجون الفاكهة حتى بدون وجود شجرة برقوق قريبة من نوع مختلف ولكن متوافق. ومع ذلك ، قد تحصل على عوائد أفضل إذا كان لديك أشجار برقوق أوروبية متوافقة في الجوار.

عندما تبدأ زراعة البرقوق الأوروبي ، تذكر أن تزرع أشجارك في موقع مشمس. يحتاجون لساعات طويلة من الشمس المباشرة ليؤتي ثمارهم.

تعمل هذه الأشجار بشكل أفضل في التربة جيدة التصريف التي تحتفظ بالرطوبة مع درجة حموضة التربة بين 6.0 و 6.5. حتى أنها يمكن أن تزدهر في التربة الطينية الثقيلة طالما الصرف الصحي جيد.

زرع أشجار البرقوق في وقت مبكر جدا في فصل الشتاء. باعد بينهما حوالي 18 إلى 22 قدمًا (5.5-7 م) للسماح بالحجم الناضج. لا تقم بإلقاء السماد في وقت الزراعة ، ولكن انتظر ستة أسابيع على الأقل بعد الزراعة للتسميد.