ما هو Sweet Dani Basil: تعرف على معلومات وعناية Sweet Dani

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:09

بفضل براعة مربي النباتات والبستنة ، يتوفر الريحان الآن بأحجام وأشكال ونكهات وروائح مختلفة. في الواقع ، اكتشف جيمس إي سيمون وماريو موراليس من جامعة بوردو لأول مرة ريحان Sweet Dani lemon ، في محاولة لتربية مجموعة متنوعة مثالية من الريحان. ومع ذلك ، فإن النكهة الرائعة والرائحة لهذا التنوع الذي نسميه الآن Sweet Dani basil أدى إلى دراسة مدتها ست سنوات لفوائده الطهوية والطبية في حديقة الأعشاب والخضروات.

ما هو سويت داني باسل؟ استمر في القراءة لتتعرف على زراعة الريحان الحلو داني ، وكذلك استخداماته.

حول Sweet Dani Herbs

ريحان الليمون الحلو هو مجموعة متنوعة من الريحان مع رائحة ونكهة ليمون لا يمكن إنكارها. ترجع نكهة ورائحة الحمضيات المنعشة إلى حقيقة أنها تحتوي على حوالي 65 ٪ من الزيوت الأساسية الطبيعية أكثر من نباتات الريحان الأخرى. في عام 1998 ، حصل هذا Sweet Dani basil على لقب All-American Selection. هذا التكريم ، بالطبع ، شاع بسرعة هذا التنوع الجديد ، واليوم ، يمكن العثور عليه بسهولة في معظم مراكز الحدائق في جميع أنحاء العالم.

تنمو نباتات ريحان الليمون الحلو داني إلى حوالي 26 إلى 30 بوصة (66-76 سم). أنها تنتج أوراق متوسطة الحجم ولامعةوالزهور البيضاء التي تجذب النحل والفراشات. ومع ذلك ، إذا سمح للنبات بالزهور ، سيتوقف عن إنتاج أوراق جديدة طازجة ضرورية لأطباق الريحان والكوكتيلات. مثل أعشاب الريحان الأخرى ، يتم تقليم Sweet Dani بعناية أو قرصه لمنع الإزهار لموسم طويل من الأوراق الطازجة.

تُستخدم أوراق الريحان بالليمون الحلو داني في وصفات الريحان التقليدية مثل البيستو أو سلطة الكابريزي أو بيتزا المارجريتا. نكهة الليمون الفريدة للأوراق هي أيضًا إضافات ممتازة للخس الطازج أو سلطات الجرجير ، وسلطات الفاكهة ، والأطباق التايلاندية ، وبالطبع الكوكتيلات. يمكن استخدام أوراق Sweet Dani لصنع موهيتو الريحان المنعش والحمضيات والبيليني. يمكن أيضًا إضافته إلى الفودكا أو الجن بالفراولة أو التوت أو التوت.

زراعة نباتات باسل داني الحلو

نباتات ريحان Sweet Dani يمكن أن تكون حساسة للغاية للبرد والجفاف. يجب أن تبدأ البذور في الداخل ، حوالي ستة أسابيع قبل آخر موعد صقيع متوقع لمنطقتك. عندما تظل درجات الحرارة أثناء النهار ثابتة عند حوالي 70 درجة فهرنهايت (21 درجة مئوية) ، يمكن زرع النباتات الصغيرة في الحديقة أو الحاويات الخارجية.

يجب أن تزرع في تربة خصبة جيدة التصريف تحت أشعة الشمس الكاملة. بينما تزدهر نباتات الريحان في الشمس والحرارة ، فإنها تحتاج إلى الماء بانتظام ، حيث يمكن أن تذبل بسرعة كبيرة. يجب عدم تسميد نباتات الريحان بشكل متكرر ، حيث يمكن أن يؤثر ذلك سلبًا على نكهتها ورائحتها.

لأعشاب Sweet Dani أيضًا نفس الاستخدامات الطبية مثل نباتات الريحان الأخرى. يضيفون نكهة الليمون إلى شاي الأعشاب المستخدم لعلاج أعراض البرد والإنفلونزا أيضًامشاكل في الهضم. بالإضافة إلى خصائصها الطبية ، تعمل نباتات الريحان الحلو داني على صد البعوض والذباب. كنباتات مصاحبة ، فإنها تمنع حشرات المن ، والديدان القرنفلية ، وعث العنكبوت.