أشجار الكرز أولستر: نصائح حول زراعة واستخدام كرز ألستر الحلو

2025 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:10

القليل من الأشياء تغلبت على المذاق الغني السكرية للكرز الحلو الداكن. إن العناية بشجرة الكرز والمحافظة عليها ليس بالأمر الصعب ، ويمكنك حتى الحصول على معظم الأصناف في شكل قزم. تعد زراعة كرز أولستر خيارًا رائعًا إذا كنت تريد حصادًا وفيرًا من الفاكهة الحلوة.

معلومات الكرز أولستر

الكرز الحلو Ulster يشبه صنف Bing الشهير. لونها داكن ، أحمر غامق ولها نكهة حلوة للغاية. تم إنشاء الصنف كخليط بين كرز شميت ولامبرت. هذه الكرز مثالية للأكل الطازج والوجبات الخفيفة ولكن أيضًا لصنع النبيذ والعصير.

تم تصميم مجموعة Ulster لإنتاج كمية وفيرة من الكرز الحلو الكبير ، مثل Bing ، ولكن لتكون أكثر مقاومة للتشقق. يميل الكرز إلى التشقق عندما يبتل أثناء النضج ، لكن ألستر لديه مقاومة جيدة لهذه الظاهرة. كما أن لديها مقاومة جيدة للجفاف والأمراض والآفات.

زراعة ورعاية كرز ألستر

تنمو أشجار كرز الستر جيدًا في المناطق من 5 إلى 7 ولا تتحمل الحرارة جيدًا. إنهم بحاجة إلى بقعة مليئة بالشمس ، على الأقل ست ساعات في اليوم.

يجب تصريف التربة جيدًا ، لأن أشجار الكرز لا تعمل بشكل جيدمع أي مياه راكدة أو تربة شديدة الرطوبة. ستحتاج Ulster إلى شجرة كرز حلوة أخرى لأغراض التلقيح. خيارات جيدة هي Rainier أو Roy alton.

من السهل نسبيًا زراعة أشجار الكرز وصيانتها. مع الظروف المناسبة ، ستحتاج شجرتك إلى تقليم سنوي في موسم الخمول والري المنتظم خلال موسم النمو الأول وبعد ذلك فقط خلال فترات الجفاف الشديدة من الطقس. انتبه لعلامات الآفات أو المرض ، لكن كرز الستر لديه مقاومة عامة جيدة.

إذا كانت مساحتك محدودة ، فاختر Ulster على الجذر القزم. سوف تنمو فقط من 8 إلى 10 أقدام (2-3 أمتار) وعرضها حوالي 10 أقدام (3 أمتار). أولستر ينضج منتصف الموسم. احصد وتناول الطعام في أسرع وقت ممكن. للحفاظ على الكرز الزائد ، يعتبر التجميد خيارًا جيدًا.