2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:10
هناك موسمان لأصناف الكمثرى: الصيف والشتاء. تتطلب أصناف الكمثرى الشتوية تخزينًا باردًا قبل أن تبدأ في النضج بينما لا تنضج الكمثرى الصيفية. أحد أسباب زراعة الكمثرى الشتوية هو العمر الطويل للتخزين. على عكس كمثرى الصيف / الخريف ، التي تنضج بعد حصادها ، تحتاج الكمثرى الشتوية إلى التخزين البارد لمدة ثلاثة أسابيع على الأقل قبل إخراجها وتركها تنضج. وفقًا لمعلومات كمثرى الشتاء ، بدون هذه الخطوة ، لن تنضج الثمار بشكل صحيح.
ما هو الشتاء الكمثرى؟
الكمثرى العصير الحلو هي واحدة من الفواكه القليلة التي لا تنضج على الشجرة. نظرًا لأنهم ينضجون من الداخل إلى الخارج ، بحلول الوقت الذي يصلون فيه إلى الاستعداد التام على الشجرة ، وفقًا لتقدير العين ، ستكون المراكز طرية. لهذا السبب ، يتم قطف الكمثرى الشتوية عندما تكون صلبة وخضراء ، وتخزينها في مكان بارد ، ثم توضع في مكان أكثر دفئًا لإنهاء النضوج. سميت الكمثرى الشتوية بهذا الاسم بسبب وقت تسويقها ، على الرغم من أنها جاهزة للحصاد بعد شهر أو أكثر من الأصناف الأخرى.
الكمثرى أعضاء في عائلة الورد وربما نشأت من أوراسيا. الكمثرى الشتوية جاهزة للحصاد في الخريف. ثم يتم تخزينها فيثلاجات لمدة ثلاثة إلى أربعة أسابيع عند 32 إلى 40 درجة فهرنهايت (0-4 درجة مئوية) للسماح للفاكهة بتحويل النشويات إلى سكريات.
كان التنوع المفضل لدى الفرنسيين الأرستقراطيين الذين طوروا العديد من الأنواع الأكثر شعبية من الكمثرى الشتوية. Bosc و D’Anjou و Comice كلها أصناف فرنسية لا تزال تزرع حتى اليوم. أضف ما يلي ولديك أشهر أنواع الكمثرى الشتوية المزروعة تجاريًا:
- فوريلي
- كونكورد
- Seckel
- Orcas
- إنقاذ
- الجمال الفلمنكي
- مؤتمر
- دوقة
- دانا هوفي
تزايد الكمثرى الشتوية
يتم تطعيم أشجار الكمثرى على الطعم الجذري الذي ينقل سمات معينة مثل مقاومة الأمراض ، وتحمل البرودة ، وحتى الحجم. تفضل أشجار الكمثرى المناطق المعتدلة تحت أشعة الشمس مع تربة متوسطة جيدة التصريف.
ستستفيد الأشجار من التقليم الحكيم في أواخر الشتاء إلى الربيع في السنوات القليلة الأولى لتطوير شكل يشبه المزهرية وفروع سقالة قوية لعائدات غزيرة. يجب تدريب الأشجار الصغيرة على وتد سميك في البداية لإبقاء القائد المركزي مستقيمًا وصحيحًا.
قم بتخصيب الأشجار في أوائل الربيع وتقليم الأخشاب الميتة أو المريضة حسب الحاجة. زراعة الكمثرى الشتوية ليست للصبر. قد يستغرق الأمر 20 عامًا أو أكثر من زراعة محاصيلك الأولى ، لكن هل يستحق ذلك يا فتى
موصى به:
تعفن جذور القطن الكمثرى - التحكم في تعفن جذور القطن على أشجار الكمثرى
المرض الفطري المسمى بعفن جذر القطن الكمثرى يهاجم أكثر من 2000 نوع من النباتات بما في ذلك الكمثرى. إذا كانت لديك أشجار إجاص في بستانك ، فسترغب في قراءة أعراض هذا المرض. انقر فوق هذه المقالة للحصول على معلومات إضافية
الكمثرى أرميلاريا الجذر وتعفن التاج - ما الذي يسبب تعفن أرميلاريا على أشجار الكمثرى
الأمراض التي تصيب النباتات تحت التربة مزعجة بشكل خاص لأنه قد يكون من الصعب اكتشافها. تعفن Armillaria أو فطر جذر البلوط الكمثرى هو مجرد موضوع متستر. تعفن Armillaria على الكمثرى هو فطر يهاجم نظام جذور الشجرة. تعلم المزيد هنا
الكمثرى الصيفية والكمثرى الشتوية - ما الفرق بين الكمثرى الشتوية والصيفية
لا شيء يضاهي الكمثرى الناضجة تمامًا ، سواء كانت كمثرى صيفية أو كمثرى شتوية. لا تعرف ما هو الكمثرى الصيفية مقابل الكمثرى الشتوية؟ في حين أنه قد يبدو واضحًا ، فإن الفرق بين الكمثرى الشتوية والكمثرى الصيفية أكثر تعقيدًا بعض الشيء. تعلم المزيد هنا
أصناف شجرة الكمثرى الباردة - أنواع أشجار الكمثرى لحدائق المنطقة 4
بينما قد لا تتمكن من زراعة أشجار الحمضيات في المناطق الأكثر برودة في الولايات المتحدة ، هناك عدد من أشجار الفاكهة القاسية الباردة المناسبة لمنطقة وزارة الزراعة الأمريكية رقم 4 وحتى المنطقة 3. الكمثرى مثالية. تعرف على المزيد حول أشجار الكمثرى في المنطقة 4 في هذه المقالة
أشجار الكمثرى المزهرة للزينة - أنواع أشجار الكمثرى غير المثمرة
إذا لم تكن من محبي الفاكهة أو لا تحب الفوضى التي يمكن أن تخلقها ، فهناك العديد من عينات الأشجار المبهرجة وغير المثمرة للاختيار من بينها للمناظر الطبيعية الخاصة بك. من بين هؤلاء ، هناك العديد من أصناف أشجار الزينة الكمثرى. انقر فوق هذه المقالة لمزيد من المعلومات