زراعة حبوب الخيل: تعلم كيفية زراعة الفاصوليا في الحديقة

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:12

ربما لم تسمع بفول الحصان ، لكن ربما سمعت عن حبة كبيرة. من المرجح أن نباتات فول الحصان تنحدر من منطقة البحر الأبيض المتوسط ويقال إنه تم العثور عليها في المقابر المصرية القديمة. الفاصوليا العريضة هي المظلة التي يمكن أن توجد تحتها عدة أنواع فرعية ، بما في ذلك حبوب الحصان. إذا كان فضولك مثارًا للفضول ، تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة حبوب الخيل واستخدامات مختلفة من حبوب الخيل.

ما هي حبوب الحصان؟

نباتات فول الحصان ، Vicia faba var. الفرس هو نوع فرعي من الحبة العريضة ، والمعروفة أيضًا باسم وندسور أو الفاصوليا المستقيمة. إنها موسم بارد سنوي يحمل قرونًا كبيرة وسميكة. داخل القرون ، الفاصوليا كبيرة ومسطحة. هذه البقوليات الورقية لها عادة منتصبة مع ساق صلب. تبدو الأوراق أقرب إلى أوراق البازلاء الإنجليزية من أوراق الفاصوليا. أزهار صغيرة بيضاء تحمل في spikelets

استخدامات حبوب الحصان

يشار إليها أيضًا باسم الفول ، واستخدامات حبوب الخيل ذات شقين - للاستهلاك البشري ولإطعام الخيول ، ومن هنا جاء الاسم.

يتم قطف بذور النبتة عندما تكون الحبة كاملة الحجم ولكن قبل أن تجف وتستخدم كحبة قشرة خضراء ، مطبوخة للاستخدام كخضروات. عندما تستخدم كحبة جافة ، الفاصوليايتم انتقاؤها عندما تكون القرون جافة وتستخدم للاستهلاك البشري وعلف الماشية.

كيفية زراعة الفاصوليا

تتطلب زراعة حبوب الحصان 4-5 أشهر من الزراعة إلى الحصاد. نظرًا لأنه محصول موسم بارد ، فإنه يُزرع سنويًا في الصيف في المناخات الشمالية وكشتوي سنوي في المناخات الأكثر دفئًا. في المناطق الاستوائية ، لا يمكن زراعته إلا على ارتفاعات أعلى. يؤثر الطقس الحار والجاف سلبًا على الإزهار.

حبوب الحصان تتحمل مجموعة متنوعة من ظروف التربة ولكنها تعمل بشكل أفضل في التربة الطينية الثقيلة أو التربة الطينية جيدة التصريف.

عند زراعة حبوب الخيل ، قم بزراعة البذور بعمق 2 بوصة (5 سم) في صفوف بمسافة 3 أقدام (أقل من متر بقليل) مع وجود نباتات متباعدة بمسافة 3-4 (7.5-10 سم) بوصات على التوالي. أو زرع البذور في التلال باستخدام ست بذور في كل تل مع تلال متباعدة 4 × 4 أقدام (1 م × 1 م).

قم بتزويد الحبوب بالتسكين أو التعريشة.