حبوب القشرة الجافة - نصائح حول زراعة الفاصوليا البحرية في الحديقة

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:14

ربما كان لدى معظم الناس لحم الخنزير والفاصوليا المعلبة تجاريًا ؛ بعض الناس يعيشون عليها عمليا. ما قد لا تعرفه هو أنها تتكون من حبوب بحرية. ما هو الفاصوليا البحرية بالضبط وهل يستطيع بستاني المنزل أن ينمو بمفرده؟ تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة الفاصوليا البحرية وغيرها من المعلومات المفيدة حول نباتات الفاصوليا البحرية.

ما هو الفاصوليا البحرية؟

إنه واضح نوعًا ما ، لكنني سأذكره على أي حال - الفاصوليا البحرية ليست باللون البحري. في الواقع ، إنها فاصوليا بيضاء صغيرة. لماذا نطلق عليهم الفاصوليا البحرية؟ سميت حبوب البحرية بهذا الاسم لأنها كانت غذاءً أساسياً في البحرية الأمريكية خلال أوائل القرن العشرين. تُعرف الفاصوليا البحرية والفاصوليا المجففة الأخرى باسم Phaseolus vulgaris ويشار إليها باسم "الفاصوليا الشائعة" لأنها تأتي جميعها من سلف الفول المشترك الذي نشأ في بيرو.

الفاصوليا البحرية بحجم حبة البازلاء ، معتدلة النكهة ، وواحدة من 13000 نوع في عائلة البقوليات. يمكن العثور عليها معلبة ومجففة سائبة أو معبأة مسبقًا. لا شك أن البحرية الأمريكية كانت تبحث عن خيار منخفض التكلفة وعالي البروتين لإطعام البحارة والفاصوليا البحرية تناسب الفاتورة.

يمكن العثور على الفاصوليا البحرية في بعض الأحيان تحت اسم الفاصوليا الفرنسية أو أكثرعادة ، ميشيغان فول البازلاء إذا كنت تحاول العثور على البذور. يمكن أيضًا استخدام الفاصوليا المجففة التي يتم شراؤها من المتجر لزراعة الفاصوليا البحرية. ما عليك سوى اختيار البذور الأكبر والأكثر صحة.

كيفية زراعة نباتات الفاصوليا البحرية

يتم حصاد الفاصوليا البحرية بعد تجفيف القرون على النبات. تنمو نباتات الفاصوليا البحرية حتى ارتفاع 2 قدم (0.5 متر) مثل حبوب الأدغال. تستغرق ما بين 85-100 يوم من الزراعة إلى الحصاد.

ستسمح لك زراعة الفاصوليا البحرية بالحصول على بروتين نباتي صحي ومنخفض التكلفة يتم تخزينه لفترة طويلة بعد الحصاد. تصبح الحبوب الممزوجة بالحبوب ، مثل الأرز ، بروتينًا كاملاً. فهي غنية بفيتامين ب وحمض الفوليك إلى جانب العديد من المعادن الأخرى وهي غنية بالألياف.

لزراعة الفاصوليا البحرية الخاصة بك ، حدد موقعًا في الحديقة تحت أشعة الشمس الكاملة. تعمل الفاصوليا بشكل جيد في التربة الخصبة ، ولكنها يمكن أن تزدهر أيضًا في التربة المعتدلة بسبب قدرتها على تثبيت النيتروجين. ازرع البذور بعد مرور كل مخاطر الصقيع على منطقتك. يجب أن تكون درجة حرارة التربة على الأقل 50 فهرنهايت (10 درجة مئوية).

ازرع 5-6 بذور في أكوام متباعدة عن بعضها بنحو 3 أقدام (1 متر). شتلات رقيقة يصل طولها إلى 3-4 نباتات في كل تل عندما يبلغ طولها 7.5 إلى 10 سم. قطع ، لا تسحب الشتلات الضعيفة إلى مستوى الأرض لتجنب تمزيق جذور الشتلات المختارة.

شكل خيمة من 3-4 أعمدة أو أوتاد حول كل تل. يجب ألا يقل طول الأوتاد عن 6 أقدام (2 م). أثناء نمو النباتات ، درب الكروم على الركض لأعلى عن طريق لفها برفق حول كل منها. بمجرد أن تصل الكرمة إلى القمة ، قم بقصها لتعزيز التفرع.

الجانب تلبيس الفاصولياسماد نترات الأمونيوم بمجرد ازدهار النباتات وتكوين القرون. شغل السماد بجانب النباتات وبئر الماء

احتفظ بالفول مع 2.5 سم من الماء أسبوعيًا ؛ الماء في الصباح للوقاية من المرض. لإعاقة نمو الحشائش والمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة ، ضع نشارة عضوية ، مثل القش القديم أو قصاصات العشب ، حول قاعدة النباتات.