مشاكل العفن الرمادي في الطماطم - نصائح حول علاج الطماطم بالعفن الرمادي

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:12

مرض الطماطم الذي يحدث في كل من الدفيئة المنتجة والطماطم المزروعة في الحديقة يسمى العفن الرمادي للطماطم. ينتج العفن الرمادي في نباتات الطماطم عن فطر يزيد عدد مضيفه عن 200. يتسبب العفن الرمادي للطماطم أيضًا في تعفن ما بعد الحصاد عند الحصاد والتخزين ويمكن أن يسبب مجموعة متنوعة من الأمراض الأخرى ، بما في ذلك التخميد واللفحة. نظرا لخطورة المرض ما أعراض العفن الرمادي للطماطم وكيف يتم إدارته؟

أعراض العفن الرمادي في نباتات الطماطم

العفن الرمادي ، أو لفحة البوتريتيس ، لا يؤثر فقط على الطماطم ، ولكن على الخضروات الأخرى مثل:

• فاصوليا
• الملفوف
• الهندباء
• خس
• الشمام
• البازلاء
• الفلفل
• بطاطس

بسبب الفطريات Botrytis cinerea ، هذه الأبواغ وحيدة الخلية تحمل على أغصان متعددة مما يعطي الفطر اسمها من "botrys" اليونانية ، وهذا يعني مجموعة من العنب.

يظهر العفن الرمادي للطماطم على الشتلات والنباتات الصغيرة ويظهر كقالب بني مائل للرمادي يغطي السيقان أو الأوراق. تُغطى الأزهار ونهاية الزهرة للفاكهة بجراثيم رمادية داكنة. تنتشر العدوى منتتفتح الأزهار أو تتجه الثمرة نحو الساق. يتحول لون الجذع المصاب إلى اللون الأبيض ويتطور إلى آفة قد تحيط به مما قد يؤدي إلى الذبول فوق المنطقة المصابة.

تتحول الطماطم المصابة بالعفن الرمادي إلى اللون البني الفاتح إلى الرمادي عندما تتلامس مع أجزاء نباتية أخرى مصابة أو تظهر حلقات بيضاء تسمى "بقع الأشباح" إذا كانت مصابة مباشرة بالجراثيم المحمولة جوًا. تصبح الفاكهة المصابة والمخزنة مغطاة بطبقة رمادية من الجراثيم وقد تظهر أيضًا فطريات بيضاء (خيوط بيضاء) على سطح الفاكهة.

إدارة العفن الرمادي للطماطم

العفن الرمادي أكثر بروزًا عند هطول الأمطار أو الندى الثقيل أو الضباب قبل الحصاد. تتسلل الفطريات أيضًا إلى الأنسجة النباتية المصابة. تتواجد جراثيم هذا المرض الفطري في بقايا النباتات المضيفة مثل الطماطم والفلفل والأعشاب ، ثم تنتشر عن طريق الرياح. ثم تهبط الجراثيم على النباتات وتسبب العدوى عند توفر المياه. يتطور المرض بسرعة أكبر عندما تكون درجات الحرارة 65-75 فهرنهايت (18-24 درجة مئوية).

لمكافحة حدوث العفن الرمادي ، يجب إدارة الري بعناية. من المرجح أن تصاب ثمار الطماطم التي يُسمح لها بالتلامس مع الماء. الماء في قاعدة النباتات واترك التربة السطحية تجف بين الري.

تعامل مع النباتات والفاكهة بحذر لتجنب الإصابة التي قد تؤدي إلى بوابة للأمراض. إزالة وتدمير النباتات المصابة.

يمكن استخدام مبيدات الفطريات للوقاية من العدوى ولكنها لن تقمع المرض في النباتات المصابة بالفعل.