أنواع مختلفة من البصل - كم عدد أنواع البصل الموجودة

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:14

قد تعتقد أن البصل هو البصل هو بصلة - كلها جيدة على برجر أو مقطعة إلى مكعبات في الفلفل الحار. في الواقع ، هناك العديد من أنواع البصل. لتسهيل الأمر ، تم تصنيف البصل إلى ثلاثة أنواع أساسية من البصل. كل نوع من البصل له سمات تجعله أفضل نوع من البصل لمختلف المناطق أو الظروف. إذا كنت أربكك ، فاقرأ لتوضيح أنواع نباتات البصل والبصل المثالي للمناخات المختلفة.

حول البصل لمختلف المناخات

الأنواع الثلاثة الأساسية للبصل المزروعة في الحدائق هي قصيرة اليوم وطويلة النهار ونهارًا محايدًا. كل نوع من أنواع نبات البصل هذه أكثر ملاءمة لمنطقة معينة من الأخرى. على سبيل المثال ، في الشمال ، من سان فرانسيسكو إلى واشنطن العاصمة (المنطقة 6 أو أكثر برودة) ، أيام الصيف طويلة ، لذلك ستزرع البصل لمدة طويلة.

في الجنوب (المنطقة 7 والأكثر دفئًا) ، لا تتأرجح أيام الصيف كثيرًا مقارنة بأيام الشتاء ، لذلك تنمو البصل قصير اليوم. البصل المحايد النهاري ، الذي يشار إليه أحيانًا بالمتوسط ، يشكل بصيلات في أي منطقة من مناطق وزارة الزراعة الأمريكية. ومع ذلك ، فهي مناسبة تمامًا للمناطق 5-6.

زراعة أنواع البصل الثلاثة

بصل قصير اليومشكل بصيلات عند إعطائه 10-12 ساعة من ضوء النهار ،مثالي للمناطق الجنوبية. تتطلب مناخ شتوي معتدل في المنطقة 7 أو أكثر دفئًا. بينما يمكن زراعتها في المواقع الشمالية ، تميل البصيلات إلى أن تكون أصغر. تنمو في مناخات دافئة ، وتنضج في غضون 110 أيام عندما تزرع في الخريف. يمكن أن تتوقع المناطق الأكثر برودة النضج في غضون 75 يومًا تقريبًا عند زراعتها في الربيع.

أنواع البصل قصيرة اليوم تشمل:

• جورجيا سويت
• أحمر حلو
• تكساس سوبر سويت
• تكساس سويت وايت
• Yellow Granex (فيداليا)
• وايت جرانيكس
• برمودا البيضاء

البصل طويل اليوميُزرع في الشتاء أو أوائل الربيع وينضج في 90-110 يومًا. تتطلب 14-16 ساعة من ضوء النهار وعادة ما تزرع في المناطق الشمالية مع وزارة الزراعة الأمريكية من المنطقة 6 أو أكثر برودة. هذا النوع من البصل يصنع بصلة تخزين كبيرة.

أصناف من هذا النوع من البصل تشمل:

• والا والا سويت
• وايت سويت الإسبانية
• أصفر حلو الاسبانية

البصل النهاري المحايديشكل بصيلات عند تعرضه لضوء النهار 12-14 ساعة ويتم زراعته في الخريف في مناخات الشتاء المعتدلة وفي أوائل الربيع في المناخات الشمالية. ينضج هذا البصل الحلو الفائق في 110 يومًا وهو الأكثر مثالية لمناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 5 إلى 6.

مجموعة متنوعة شهيرة من البصل المحايد اليوم تسمى Candy Onion بشكل مناسب ولكن هناك أيضًا Sweet Red و Cimarron.